工学博士のお部屋・・・なんてな
プロフィール
鹿島田 千帆
鹿島田 千帆
2009年10月12日  0:00
和牛農家さんへ
今日は番組の後、とちぎ和牛、交雑牛の肥育農家さん 宇都宮市中岡本の須藤さんのところにお邪魔しました。

先日、須藤さんの和牛は金賞を受賞しています。

どんな風に牛を飼っているだろうか・・・

こじんまりした牛舎はキレイに整備されていて、牛君たちの飲み水の中にはなんと鯉を飼っていて、鮮度のバロメーターニしているそうです。

一代で築き上げた和牛農家。

須藤さんも日本の食を守る、侍です。

明日の番組でまた詳しくご紹介しますね。

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