我が家のレシピシリーズ（●＾o＾●）

今日はもやしハンバーグです。

用意するもの
①もやし一袋
②春雨　適当
③ひき肉　食べたいだけ
④卵1個
⑤塩コショウ
⑥お好みで大根おろし

作り方
①春雨をゆでて3センチくらいの長さに切ります。
②ボールにすべての材料を入れ、ザクザクと手で混ぜます。
こんな感じ

④手で小判形に形を整えます。もやしがびよーんとはみ出してもOK。
⑤フライパンを中火にして、オリーブオイルをしく。
⑥両面、きつね色になるまで焼く。

⑦お好みで大根おろしをのせて、たれはお好みで、私はつゆの素がお勧め。

春雨ともやしがハンバーグ全体をふっくらとさせるので、食感がいいのです。

うちの旦那さんも大好物です。玉ねぎのみじん切りを使わないので、楽ちん。急いでいるときに、すぐできちゃいますよ。作ってみてくださいねー。