暑いので、楽して料理したい…
そんなことを考えているあなたに、おすすめのレシピご紹介します。

あくまでいい加減なレシピです。

が、

ヘルシーでおいしいです。ダイエット中の方にもおすすめです。

用意するもの。
・鶏の胸肉　2枚　→安売りの時に買うと500グラムくらいで200円切ります。とにかく安い！
・オリーブ　適当
・岩塩と黒こしょう　　普通の塩でもいいけど、何となく、岩塩がうまい気がします。

これだけ！？
あ、
トッピングに、大田原のクミッキーからもらった白美人を乗せることにしました。
なくてもよいですよ。

作り方
①大きな皿にオリーブをたらします
②その上に岩塩と黒こしょうをまんべんなくまぶします
③鶏の胸肉をそのまま、ばーん、ばーんと並べてください。
④鶏の胸肉の上にオリーブと岩塩、黒コショーをまんべんなくまぶします。
⑤電子レンジに入れ、35－40度くらいの低温蒸し設定で180分。（うちの電子レンジの設定はこれしか選べません…）
最近の電子レンジに、この機能があれば…なければ　面倒。(ー_ー)!!
⑥じっくり待つのじゃ大五郎…
　じっくり蒸すとうまみ成分が出てくる気がします…？

ちなみに、うちでは夜寝る前にセッティングするか、このときは、この間にほったらかしでお買い物しに行きました。ひっくり返したりしなくても大丈夫です。

⑦2－3ミリに切って、トッピングに白美人を使いました！
出来上がりー

白ワイン、スパークリングが進んじゃうぜ！

日曜日のディナーはこんな感じになりました。

作りながら飲みます。飲みます。
長野善光寺のサンクレーズ。日本のワインもスパークリングもポテンシャル高くなりましたねー