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一体何人目だったか・・・。このレポートが始まった去年の4月から、人数を数えていたんですけど、多分12人目くらいだったかと。ありがとうございます!
塩原では地震の被害はほとんどなく、お客様を安全にお迎えする準備が整っています。ぜひ散策に訪れてみてくださいね。箒川の清らかな流れや、今まさに、生まれてくる赤ちゃんの芽や葉っぱが、木々を明るく彩り始めて、みなさんのお越しを心待ちにしています。
取材の帰りに、営業さんに教えていただいて、ずっと食べてみたかった塩原名物「スープ焼きそば」を初めて食しました!!塩原に2軒あるそうですが、今日は「こばや食堂」さんの一品です。
ラーメンじゃん!!
と思いましたが・・・ウスターソースをもっと薄くスープ状にして、お醤油も加えたような・・・ソースベースのスープに焼きそばの麺が浸かっている!!キャベツや豚肉がたっぷり入って、体も温まり美味しかったですよ。
ご主人が私の顔を見るなり「とちテレに出てましたよね?」って。すご~~~~い!!(;゜○゜)この顔を見たらピンと来るなんて。とちテレで「朝生とちぎ」をやっていたのって、結構前なんですけどね。
ちなみに、もう一軒は「釜彦」さん。また、ちょっと味が違うらしいので、是非、次はこちらも食べ比べてみたいです。
最後の写真は塩原ではなく、宇都宮のろまんちっく村で見つけたピンクの桃?とソメイヨシノのコラボ。濃いピンクと淡いピンクの花びらが地面で混じって、とても綺麗でした。遠くまで弓なりにソメイヨシノが続いているんですよ。