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今日は雲一つない、暑くもなく寒くもなく、とても快適な一日でした。
ロケでドライブがてらに、新鹿沼宿に行ってきました。ここで、知らなかったグルメに遭遇。
「町の駅・新鹿沼宿」の駅長さんは、元気で、インパクト大なユニークな方。お話も楽しかったな。
そして、そんな町の駅のオススメが「にらそば」と「玉こんにゃく磯辺揚げ串」です。
おそばのコシと、にらの風味で、食感と香りの両方で満たされます。
もうひとつは、鹿沼の特産品、こんにゃくを、オリジナルにアレンジしたのが、玉こんにゃく磯辺揚げ串。サクサクの衣に青ノリとお醤油の味がしっかりとついていて、サクッとした後に、プルンとしたこんにゃくの食感。おやつに、おつまみに最高です!
いーっす、いーっす。これとってもいーっす。オススメっす!
この様子は、10月スタートの新番組にて放送します。