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2017/12/16 06:35/Next to you (ボーナストラック)/KinKi Kids

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[清掃後のお楽しみ]

清掃活動の後のお楽しみ

参加パーソナリティそれぞれが考えた料理を皆様にご提供します。
当日、皆様にご提供する料理をご紹介します。

【佐藤望】

「BIGEARの故郷、山形の秋の味覚~芋煮~」
僕、佐藤望の故郷、山形の秋の味覚「芋煮」。
山形では、秋にサトイモを使った鍋料理を作って食べる習慣があります。
今回は栃木風にアレンジした芋煮を、みなさんに提供します。

使用材料:
里芋、ニンジン、大根、ゴボウ、こんにゃく、厚揚げ、豚肉、椎茸、ネギ、しょうゆ、酒、砂糖、味噌

【鹿島田千帆】【田村愛】

「千帆と愛のトマト和風まーるごと」
私たちがプロデュースしたのは「トマト和風まーるごと」。
トマトと大葉と大麦を使って、ちょっと変わった逸品を皆さんにお届けします。

使用材料:
トマト、大葉、大麦、白ダシ

【渡辺裕介】

「ゆーにいの秋鮭ちゃんちゃんホイル焼き」
「ゆーにいの秋鮭ちゃんちゃんホイル焼き」いかがですか?
鮭のうまみ、野菜のうまみを、ホイル焼きの中に閉じ込めました。
味噌の香りも食欲をそそりますよ。

使用材料:
鮭、しめじ、えのき茸、玉ねぎ、にんじん、にら、もやし、味噌、酒、砂糖、にんにく、バター

【黒後聡佑】

「くろすけの バター香る ほっこりかぼちゃご飯のおにぎり」
僕からは「くろすけの バター香る ほっこりかぼちゃご飯おにぎり」を皆さんにお届けします。
今が旬のかぼちゃ。その風味を活かした炊き込み御飯のおにぎりをどうぞ。

使用材料:
米、かぼちゃ、枝豆、塩、バター、黒ごま