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2017年7月12日

Do you know パワフルアグリフェア2017

今回はスタジオにJA全農とちぎ農業機械課の宮田さんが登場!
毎年恒例となりましたJAグループ栃木のイベント「パワフルアグリフェア」についての情報を教えていただきました。
今年のパワフルアグリフェアは7/22(土)、23(日)での開催です。
会場はみずほの自然の森公園。
今年も農業機械の展示はもちろん、美味しい栃木県産農畜産物の販売や楽しいステージイベントなど盛りだくさんの内容となっています。
7/22、23はぜひパワフルアグリフェアの会場へ!
それでは次回の放送もお楽しみに♪


2017年7月5日

Do you know とちぎのナス

今回はスタジオにJA全農とちぎ園芸部の入江さんが登場し、旬を迎える栃木県産ナスについて紹介いただきました。
美味しいナスの選び方は、ヘタが黒く筋がハッキリしていてトゲが痛いくらいに張っているて、ヘタの切り口が新しく、みずみずしいものは新鮮です!さらに、紫色が濃くツヤのあるものを選びましょう!ハリと弾力があってズッシリと重く、ヘタまでシッカリ太ったものがオススメだそうです。
余談ですが、日が経って皮が茶色っぽくなったり実がパサパサして味も落ちたりしたものは「ボケナス」と呼ばれるそうです。
皆さんも、上記ポイントを覚えて美味しいナスを食べてくださいね~!
それでは次回の放送もお楽しみに♪

2017年6月28日

「心鮮トマトすっぱり和え」を作って食べよう!

今回のDo you 農?たちつちてとちぎでは、ラジオネーム“さくらこ”さんからいただいたオリジナルトマトレシピ「心鮮トマトすっぱり和え」を実際にカモちゃんが作り、栃木ゴールデンブレーブスの金子選手と岩井選手に食べていただきました!
気になるカモちゃん手料理の評価は星3つ中・・・星3つでした~!!!
“さくらこ”さんと、レシピを応募いただいた方の中から抽選で3名様にプレゼントを贈らせていただきますのでお楽しみに~♪
それでは次回の放送もお楽しみに♪
※当選者の発表はプレゼントの発送をもって代えさせていただきます。


【心鮮トマトすっぱり和え】
●材料(2人前)
・トマト…中1玉
・ツナ缶…1缶(オイルは搾り取っておく)
・好きな青菜(ほうれん草など)…1/2把
・オリーブオイル…大さじ2
・レモン汁…大さじ1
・醤油…小さじ1
・塩…ひとつまみ
●作り方
①醤油、レモン汁、塩を混ぜてツナに絡ませる
②ほうれん草を茹でて水切りし、一口サイズに刻む
③①と②を和える
④トマトを2センチダイスカットし、③に投入
⑤オリーブオイルを投入し、全体をかるくまぜる


2017年6月21日

たくさんのご応募ありがとうございました。

今月の「Do you 農?たちつてとちぎ」では、リスナーの皆さんから、今が旬の美味しい栃木県産トマトを使った、簡単美味しいレシピを募集してきました。
今週の放送ではついにカモちゃんが実際に作るレシピが決定!!
その気になるメニューは、ラジオネーム“さくらこ”さんの「心鮮トマトすっぱり和え」♪
次回の放送では、実際にカモちゃんが調理し、それを栃木ゴールデンブレーブスの金子選手と岩井選手に食べていただきます!
果たして、カモちゃん手作り料理の評価は・・・!!!!
それでは次回の放送もお楽しみに♪

2017年6月7日

Do you know とちぎのトマト

今月の「Do you 農?たちつてとちぎ」は今が旬の栃木県産トマトを使ったレシピをご紹介していきます。紹介されたレシピの中から、かもちゃんが実際に料理をして、県内プロスポーツ団体の選手に食べてもらいます!応募者の方にはJA全農とちぎから素敵な賞品が当たるチャンスも!?皆さんのご応募お待ちしてます!

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