[番組で紹介した情報]2019年12月27日
★魔法の鍋『ダッチオーブン』の使い方★・ステンレス製…家庭でも鍋やフライパンでもよく使われている。熱伝導率が鉄よりも少し弱い。
・鋳鉄製…使い込むと味が出てくる。道具にこだわる人にオススメ。落とすと割れたりする… 3種類あります。
それぞれ特徴も違うので、 自分の好みにあったものをチョイスするといいそうです。 使う前は、お湯を入れてタワシで洗って、お湯を捨てて、 空の状態で火にかける作業を繰り返すといいそうです。 鉄臭さなどを取ることができますよ。 そして使い終わったらお手入れです。 洗って、ケムリが出るまで熱して水分を飛ばし、 油を塗ります。 新聞紙などで包んで、風通しのいいところで保管するといいそうですよ。 油はオリーブオイルがいいそうです。 IHで使えるものもあるので、ぜひお家でも使ってみてくださいね。 お手入れをして自分だけの相棒を見つけちゃいましょう! 今年も1年ありがとうございました! 来年の放送もお楽しみに! 最後にお知らせです。 ただいま「ホームセンターカンセキ」、「ネオ・サイクリスタ」では、 年内休まず「スマイルカード5倍ポイントセール」を開催中です! 詳しくはホームページでご確認ください。 また、WILD-1では、 ただいま一部冬物ウェアの先行クリアランスをスタートしています。 そして、新年からは恒例の「初売りセール」を開催します! 栃木県内の店舗は1月2日(木)の午前10時から 「初売りセール」がスタート。 数量限定の人気アウトドアブランドの福袋ほか、 お買い得品が勢揃いです! さらに期間中は、店内商品がなんとレジにて10%オフ! 福袋以外のチラシセール品も期間中はレジにて、 更に10%オフとなります。 大変お得なWILD-1の「初売りセール」にご期待ください。 WILD-1は年内休まず営業しますよ! 詳しくはWILD-1のホームページをご覧ください。 |
2019年12月20日
★ダッチオーブン料理を作ろう!★今回は森田さんとダッチオーブンを使った料理に挑戦!
もうすぐクリスマスということで… 今回は、ローストチキン作りにチャレンジ! 丸鳥を洗って、水気を切り、
塩コショウを全体にふりかけます。 今回はシンプルに鳥の中にニンニクを詰めました! 今回は、ユニフレームの黒川鉄板のダッチオーブンを使いましたよ。
お手入れもラクで初めての方にオススメだそうです。 すぐに鶏肉を中に入れるのではなく、 まずはダッチオーブンを温めるための プレヒートをします。 あたたまってきたところで、 鶏肉と野菜を入れます! そしてフタをして、フタの上にも炭をのせます。 そして1時間ほど待つだけ・・・ 簡単に本格的なローストチキンのできあがり!
あずさちゃんも味に感動していましたー♪ ぜひクリスマスにダッチオーブンで ローストチキン、作ってみてくださいね! WILD-1では、12/25(水)までの期間、 「クリスマス&ウィンターセレクションフェア」を開催中です! WILD-1ではアウトドア専門店ならではのこだわりギフトで 皆様の素敵なクリスマスのお手伝いをします! また、年末年始は、なにかと外出する機会が多いもの。 寒さ対策は万全にしておきたいところです。 WILD-1では本格的な寒さにも対応するダウンウェアや 防寒シューズなどをご用意しています。 「クリスマス&ウィンターセレクションフェア」の期間中、 WILD-1会員はお得にお買い物ができるキャンペーンも開催中です。 まだWILD-1会員でない方は、是非お得なこの機会にご入会ください。 フェアやご入会に関して、詳しくはWILD-1のホームページをご覧ください。 |
2019年12月13日
★シクロクロスコースを走ろう②★先週からシクロクロスに挑戦!
前回は、シクロクロスバイクの特徴や乗り方を 渡部さんにレクチャーしてもらいました。 今回は実際に走ってみましたよ! シクロクロスは初めてのあずさちゃん、 悪路を走るのに悪戦苦闘! ぬかるみや落ち葉などでタイヤが滑ってなかなかのぼれません…
立ちこぎをしたくなりますが、 座ったまま、ギアで調節して走るのがいいそうです。 フカフカした地面を走ることもなかなかないので、 おもしろい体験ですよね! かなりハードなので、
一気に息も上がっちゃいます! 開始5分くらいであずさちゃんもバテていました… プロの選手はこれを何十分も走り続けるそうです。
かなりすごいですよね! いよいよ明日14日(土)、あさって15日(日)に 宇都宮市の「ろまんちっく村」で 2019宇都宮シクロクロスが開催です。 観戦は無料です! カンセキのブースもありますので、 ぜひ週末はろまんちっく村へ!! |
2019年12月6日
★シクロクロスコースを走ろう①★12月に入りました。
2019年もあと少しですが、今月も自転車の大会が栃木でありますね。 来週12月14日(土)、15日(日)に 宇都宮市の「ろまんちっく村」で 2019宇都宮シクロクロスが開催されます。 ということで、今回はあずさちゃん、 渡辺さんとシクロクロスにチャレンジ! もともとロードレース選手の オフトレーニングの一環として始まった、 秋冬がシーズンのオフロード自転車競技だそうです。 シクロクロスは舗装された道や未舗装の道が 入り混じるコースを周回するレースです。 ロードバイクとはタイヤの大きさや空気圧、 ブレーキなど、見た目は似ていますが、 ところどころ違う部分があります。 ロードバイクはキャリパーブレーキが主流。 シクロクロスの主流はディスクブレーキだったりしますね。 シクロクロスでは自転車を担いで走ったりもしますよ。 気になった方は、 来週12月14日(土)、15日(日)に 宇都宮市の「ろまんちっく村」で開催される 2019宇都宮シクロクロスで 実際のレースを体感してみてください! 来週は実際に走っている様子をお送りします! お楽しみに! |
前回は、森田さんと矢板市の城の湯キャンプ場で、
ダッチオーブンを使って
ローストチキンを作りました。
今回は、ダッチオーブンの種類やお手入れ方法などを
教えてもらいましたよ。
ダッチオーブンにも種類があって大きく分けると、
・黒皮鉄製…洗剤でゴシゴシ洗えてお手入れも比較的ラク。