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2018年8月7日

今週は那須塩原市「赤沢温泉旅館」オーナー 遠藤正俊さんへのインタビュー!

~海外就職、外国人雇用、グローバル人材を応援~
今週は、那須塩原市”塩原”にある

赤沢温泉旅館 オーナー 遠藤 正俊 さん

に、お話を伺います。

赤沢温泉旅館は、塩原の温泉街にありながら、
町中の喧騒を感じさせず、。
部屋からは、ほうき川も眺められ、
のんびり・まったり。自然の美しさが自慢のお宿です。
スタッフに、外国人を多く雇用しているのも特徴です。
これからは外国人を受け入れないと、仕事がままならない。
という考えや、インバウンド政策も含めて、
日本人・外国人に、もっと日本の良さをしってほしい。
という想いもお持ちです。

赤沢温泉旅館は、2015年4月から開業。
今年で4年目。

もともと製紙会社に勤めていた遠藤さん。
林業の担当だったため、自然に関心があり。
日本の自然・温泉好きが高じて、
「いつか温泉を通じて、
世界でお世話になった人にお礼がしたい。」と、
早期退職を決意。

奥様との「温泉旅館を買う」という夢のもと、
2013年に、遂に旅館を購入。
全国を探している間に一目惚れだったようです。

塩原(温泉)は、温泉の種類も多い、スキー場も近くにあり、
恵まれた立地環境にあります。

秋には紅葉も映え、以前、
タイやインドネシアのお客様を小太郎ヶ淵へ案内したら
大喜びされたそうです。

「日本全体では有名ではないことでも、
良いと思ってもらえるものを積極的にアピールしていきたい。」
と、遠藤さんは話します。

宿で提供される食事のお野菜は、塩原産。
近くの農家さんから仕入れているそうで、例えば
「畑が見たい」と言われた際、
受け入れられる準備もしているそうです。

農業体験ができる宿。
新しい展開が広がっていきそうですね。


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