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[放送内容]

2018年12月20日

猪鍋の素 ごま担々

待ってました!

八溝山系の野生のイノシシ肉「八溝ししまる」を
さらに美味しく食べるために開発された商品

第一弾「猪のタレ」に続く
第二弾は…
「猪鍋の素(ししなべのもと)ごま担々」でーす!!!

その名の通り、手軽に猪鍋…ぼたん鍋が楽しめる一品。

発売元は、猪のタレと同じく
御前岩物産センターの向かいにある
関東ユウキ食品工業さんです。

創生なかがわさんと協力し
イベントに足を運んで試食アンケートを取るなどして
1年以上かけて開発したとか。

3つあった試作品から
最も人気があったのが ごま担々!

御前岩物産センターでは
この商品を使って作った「ししまる鍋」も食べられます。
ふたを開けると、ごまの良い香り。

お子さまも美味しく食べられるようにと
担々ですが、辛さは控えめです。
酸味がほどよく、さっぱりたっぷり食べられます。
濃い旨みを持つ八溝ししまる(イノシシ肉)と
担々ならではの ごまのコクは、相性ばっちり!

おうちで作るときは
「猪鍋の素 ごま担々」を水で希釈して鍋に入れ
火にかけたら八溝ししまる&好きな具を入れて
いつものお鍋のようにすればOK!

イノシシ肉は
「猪鍋の素 ごま担々」の取扱店でもある、

・御前岩物産センター
・道の駅ばとう 農産物直売所
・久那瀬 農産物直売所

で購入できます。
特別な処理などは必要ありませんので
豚肉などと同じように調理してみてください♪

「猪のタレ」は1本 430円(税込)
「猪鍋の素 ごま担々」は1本 560円(税込)

上記3店舗で販売中です☆
まずは食べてみたい!という方は
御前岩物産センターへ。

「ししまる鍋セット(2,050円)」や
「ししまる汁セット(1,100円)」をオーダーすると

猪鍋の素 ごま担々で作った猪鍋が食べられます!

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【御前岩物産センター】
住所:那珂川町大山田下郷2766
営業時間:9時~16時 ※1/1~1/3は休み

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【猪鍋の素 ごま担々】

取扱店:御前岩物産センター
    道の駅ばとう 農産物直売所
    久那瀬 農産物直売所
    ※八溝ししまる(いのしし肉)も各店で販売

お問い合わせ:0287-93-0680(御前岩物産センター)


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