ここからメインメニュー

  • お知らせ
  • 番組情報
  • リクエスト メッセージ
  • プレゼントに応募
  • DJ パーソナリティ紹介
  • DJ パーソナリティ
  • コンサート
  • 番組表
  • PODCAST

メインメニューここまで

サイト内共通メニューここまで

NOW ON AIR

イナズマロック レディオ 20:30~20:55 

JUST LISTENING

過去の曲検索

2024/3/29 20:32/FREEDOM/西川貴教 with t.komuro

ベリテンライブ2024
開局30周年リスナー投票結果発表
ハンターマウンテンコラボシール
パパママ応援♪ハッピーフェスタ2024
BERRY GOOD CM 2023
キャンパスNAVI
無事故無違反チャレンジ
お仕事ナビ
ラジオCMしませんか
生コマ

[放送内容]

2020年5月28日

お取り寄せ特集「焼き鮎」

那珂川町お取り寄せ特集!

まもなく鮎釣りの解禁日ということで
今回は、釣る人も釣らない人も
おうちで美味しく食べられる
林屋川魚店の「焼き鮎」をご紹介しました♪
林屋川魚店の鮎は
那珂川の伏流水を使用して育て
味・香り・形など
天然物にも優るとも劣らない鮎となっています。

職人さんが炭火でじっくり
手間暇をかけて焼き上げているので
香りと味がいっそう引き立ち、
一度食べたら忘れられないおいしさで、

なんと!昨年末には
雑誌「BRUTUS」の 日本一のお取り寄せ特集で
焼き物部門の 第3位に輝いたこともあるとか!
この「焼き鮎」は 6尾~8尾のセットをはじめ
16尾~18尾と、たっぷり入ったセットもあります。

そのままでも もちろん美味しいですが
身をほぐして ごはんに乗せ、海苔と薬味を入れて
お茶漬けにするのもオススメとのこと☆

林屋川魚店のオンラインショップでは、このほかにも
「さつきあゆ」や「子持ち焼きあゆ」など
いろいろな鮎商品がお取り寄せできます。

あゆだけでなく、うなぎも☆
美味しいですよ~~~!!!

ご購入は
林屋川魚店 公式HP(下記リンク)からどうぞ!


2020年5月21日

お取り寄せ特集「こんにゃくゼリー&甘酒」

那珂川町お取り寄せ特集!

那珂川町 産業振興課の岡山さんが
今回 紹介してくれたのは…

夏にぴったりの おやつ&ドリンク!

まずは 1つめ。

石川発酵食品「フルーツこんにゃくゼリー」

無香料・無着色の安心安全なヘルシースイーツで
ゆず味と とちおとめ味があり
ゆず味は那珂川町ブランド認定品にもなっています。

石川さんは開発にあたって
お子様や年配の方も安心して食べられる
絶妙な固さを追求するため試行錯誤したのだとか。

なめらかで ぷるぷる、
果汁をそのまま閉じ込めたようなゼリーです!
お好みで半解凍でシャリシャリにしても
おいしそう!

こちらは、わが街とくさんネットから
お取り寄せが出来ます!


--------

2つめは
白相酒造「米と米麹で作った甘酒」

原材料は地元産の米と米麹のみ。
砂糖は一切使用せず、
お米から引き出した自然な甘さが特徴です。

もちろんノンアルコールなので
お子さんやアルコールが苦手な方でも安心!

夏場は冷やして飲むと
スッキリした飲み口を楽しめますよ。

ストレートで飲めるので
瓶から注いですぐいただけるのも嬉しい!

また今回、スタジオではアレンジレシピも公開♪


那珂川町産の いちごを凍らせて…
甘酒と1:1くらいで合わせて…
(お好みで水も少々)

ミキサーで Mix!!!

とちおとめと甘酒の「イチゴスムージー」!!

甘酒のやさしい甘さと
凍らせたとちおとめのサッパリとした酸味&
ひんやり冷たい口当たり。

これは夏にぴったり~!

ほかにも、バナナやブルーベリーと組み合わせたり
豆乳や牛乳で割るのもおすすめだそうです。

白相酒造の「米と米麹で作った甘酒」は
栃木県のおいしいもの通販サイト「あるよ」で
お取り寄せできます!

いろいろな飲み方を試して
お気に入りを見つけてね☆


2020年5月14日

お取り寄せ特集「八溝ししまる」

スタジオから生放送!

お取り寄せできる那珂川町グルメを
那珂川町 産業振興課の岡山さんが
紹介してくださいました。

今回は!八溝ししまる!

「47CLUB」というサイトで
先月から取り扱いがはじまった
『焼肉用 八溝ししまる(モモ肉)』が
スタジオに登場!

そもそも八溝ししまるとは…?

栃木・茨城・福島の3県にまたがる
八溝山系地域でとれた野生のイノシシ肉のこと。

自然豊かな八溝の野山を駆け回り、
おいしい山の幸で
栄養をたっぷりと蓄えた元気なイノシシを
素早い下処理と徹底した品質管理により
くさみのない良質なジビエに仕上げています。

今回はホットプレートで じゅーっと!
豚肉と同じようにしっかり火を通します!

焼きあがったお肉は…

やわらか!脂もさっくりと美味しい!

しかも冷めてもおいしいんですよ~(=゚ω゚)ノ

今回は 八溝ししまるのために開発されたタレ
「猪のタレ」と一緒に☆

ゆずの風味でさっぱりと。

もちろん、ごはんとの相性も◎!!

今日ご紹介した商品は
お取り寄せサイト「47CLUB」で!

また、八溝ししまる(お肉)は
道の駅ばとうなどの農産物直売所でも
販売しています。

那珂川町HPでは
地域おこし協力隊の方が考えたレシピも掲載中!
参考にして、おうちで
いろいろな八溝ししまるを楽しんでください♪


2020年5月7日

お取り寄せ 和菓子&洋菓子

今回はお取り寄せできる
那珂川町の和菓子&洋菓子を紹介!

まずは、日進堂菓子店の「くるみゆべし」

那珂川町の老舗醤油屋の
香り高い醤油を練り込んで、
じっくり蒸し上げた一品。

遠方にも根強いファンがいる
日進堂菓子店を代表するお菓子のひとつです。

くるみがゴロゴロ!
甘さがしつこくなくて
これは かーなーり美味しい くるみゆべし!!

「ゆべし食べたことないかも…」と言っていた
BEAT木曜パーソナリティの永井さんも
食べて大のお気に入りに!

---------

もうひとつは
千年屋(ちとせや)の「ロールケーキ」。

いろいろなロールケーキがあるなかで、
今回、スタジオに登場したのは
「あずき生ロール」!

下に沈み込むくらいのしっとり生地に
たっぷりのクリームと
なめらかな あんこのハーモニー♪

ポイントは思いきって厚めに切ること!
より美味しく感じられるはず☆

なお、ナイフを少し温めて、
引くように切ると綺麗に切れるそうですよ。

「ええーい!我はより贅沢に食べるのじゃー!」
という方は、まるっと1本、
夢の"恵方巻き食べ”はいかがでしょうか(笑)

というわけで産業振興課の岡山さんにむちゃブリして
見本をやってもらいましたの図

さすがにまるまる1本!という方は
なかなかいないかと思いますが(笑)

このロールケーキ、飲めちゃいそうなくらい
どんどん食べられちゃいますよー!


今回、ご紹介したお菓子は
【わが街とくさんネット】からお取り寄せできます。

お菓子以外にも、いろいろありますよ!
ぜひ、チェックして
おうち時間の充実にお役立てください☆


2020年5月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
前の月   次の月
那珂川町