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[放送内容]

2020年3月26日

ナカマルシェ、7年目スタート!!

「手づくり、地場もの、からだにやさしい」をコンセプトに
集まった仲間たちとあちこちを旅して…

月一マルシェ『ナカマルシェ』は
いよいよ7年目がスタート!!

インタビューには、レギュラーメンバーで
ナカマルシェ発足メンバーでもある

ヤヤキタ農園の車さんと
トトの村山さんが集まってくれました。

最初は手探りでエイッ!とはじめたマルシェ。

ナカマも増え、会場も那珂川町内に留まらず
那珂川流域を広く旅するようになりました。

2~3年目あたりから誕生したのが
“ナカマルモーニング”

まずは受付で500円を払って
木のコマを3つゲット。

会場のお店を回って、
モーニング対象商品と木のコマを交換します。

同じお店で3つ使うも良し、
全部違うお店で使うも良し。

自分だけのモーニングセットが作れます。

季節ごとに違うものが出たりして
楽しいですよ!


また、これまでもマイトレイ・マイカップを
推進し環境にやさしくあったナカマルシェは
今年度からマイバッグ持参もお願いしていくそう。

袋は有料になるので
お気に入りのマイバッグをお忘れなく!

2020年のナカマルシェは、3/29(日)に
ナカマルシェのホーム「馬頭公園」でスタート!!

新型コロナ感染症予防の観点から
今回は、休憩スペースを縮小します。

座ってゆっくりしたい方は
レジャーシートを持って来た方が良いとのこと。

馬頭公園、こーんなに広いですから
なるべくほかの方と距離を取ってお過ごしください。

今年は少し桜が咲きだしてるかも。

スーパーマーケットに食材を買いに行こう!という方、
気分転換に屋外のマーケット…
マルシェでお買物はいかがでしょうか?

お野菜、味噌、卵、ありますよ!


また、ナカマルシェは3月~11月の
毎月最終日曜日を基本に開催します。

最新の出店者情報、開催場所については
ナカマルシェのFacebookページでご確認ください!


*・゜・*:.。.*.。.:*・☆*・゜・*:.。.*.。.:*・☆

・2020年3月の【ナカマルシェ】
日時:3/29(日)8時~14時 雨天決行
会場:馬頭公園(馬頭203)※馬頭中学校近く

※一部の写真はナカマルシェからお借りしました。


2020年3月19日

富山舟戸いわうちわ群生地 開山中!

今年はいつもより早めの開花となった
富山舟戸いわうちわ群生地。

開山の2日後、3/17に
富山舟戸いわうちわ保存会 会長の益子さんに
群生地を案内してもらいました!
春の妖精のような可憐な姿のイワウチワ。
花は山の上の方から下の方へと
開花していきます。

この日は上の方が見頃。
予想では、1週間後あたりから
全体が見頃になるのではとのことでした。

昨年の見頃の時期はこんな感じ↓
中腹には展望台があり、
桜の時期になると向かいの山に山桜が見えます。


また、第二駐車場近くにある
新エリア「うえまる花の丘庭園」では
その時期によって、
モモやプラム、レンギョウ、ハナズオウといった
樹の花が楽しめます。
奥には高さ2mの展望台もあり
写真撮影にオススメ。

-----------------

駐車場は全部で3ヶ所あり、

イワウチワにいち早くたどり着きたい方は
第一駐車場へ。

群生地までをハイキングして楽しみたい方や
「うえまる花の丘庭園」を見る方は
第二・第三駐車場を利用すると◎


なお、イワウチワの群生地は山の中です。
遊歩道は整備されていますが
軽い山を登る体力は必要っ!

動きやすい服装・歩きやすい靴で
マイペースに進みましょう~☆

2020年の閉山予想は4/5~10あたりとのことですが
今後の天候によって変わってきますので

お出かけ前に下記リンクから
「那珂川町観光協会」のHP、または
「富山舟戸いわうちわ群生地」の
Facebookページをチェック!


【富山舟戸いわうちわ群生地】

入山料:300円 (中学生以下無料)

時 間:8時~16時 ※荒天時は閉園の場合あり

駐車場:第1駐車場(約30台)徒歩1分
    第2駐車場(約30台)徒歩17分
    第3駐車場(約30台)徒歩20分

場 所:那珂川町 富山地区
☆武茂(むも)郵便局の辺りから
 立て看板で順路が出ています。

 途中から舟戸群生地方面と
 金谷群生地方面に分岐します。

お問い合わせ:0287-92-5757(那珂川町観光協会)

★富山舟戸いわうちわ群生地へは
 この赤いのぼりが目印↓


2020年3月12日

和洋菓子わみや

昭和10年創業の菓子店、わみや。

現店主で3代目の小髙可守さんの代から
「和洋菓子わみや」となり
和菓子と洋菓子を販売するようになったそう。

ショーケースには
レモンパイ、プリン、マドレーヌといった
どこかなつかしさも感じる洋菓子や
伝統的な和菓子、創作和菓子などが並びます。
(日によっては和菓子類のみのことも)
洋菓子を取り扱うようになり
その材料を使って新しいモノを…と誕生したのが
今や わみやの大人気商品となった

“生クリーム大福”!!!

那珂川町ブランド認定品にもなってます。

30年ほど前に誕生した商品だそうですが
当時はかなり衝撃的だったのでは?

おもちは やわらか、ふんわり。
あんこは なめらか、
生クリームは主張しすぎずクリーミー。

パクリと食べると思わず「ふへへ…」と
ほっぺがゆるゆるになってしまう美味しさなのです。
サイズもお値段(1つ120円)も手頃で
お土産としても大人気!
取材で伺ったこの日も
贈答用に買っていく方が次々といらっしゃいました。

遠方の方には、冷凍で発送可能だそうですよ~。
お客さまの中には
「あえて半解凍で食べるのが美味しい!」
という方もいるのだとか。
この生クリーム大福は わみや店舗のほか、
道の駅ばとうの農産物直売所でも
販売しています。

実は、道の駅ばとうでしか売っていない
わみやの商品もあるのです。

それがブールドネージュ(↓写真左)と
黒糖くるみ(↓写真右)
そして焼きメレンゲです。
発酵バターと くるみが入ったブールドネージュは
風味が良く、甘すぎず、香ばしく…

シンプルなのにリッチな味で
一袋あっという間に食べちゃいます。


黒糖くるみは、一度 熱で煮溶かした黒糖に
ローストしたくるみをまぶしたもの。

しっかりと絡んだ黒糖は、冷めると再結晶し
さらさらとします。

この黒糖くるみをつまみつつ、
さらさらになった黒糖を溶かした
ホットミルクでひと息つくのもいいですねぇ…


お店はもちろん、道の駅ばとうにも
ぜひ足を運んでほしい!と小高さん。

心を和ませる おいしいお菓子で
リラックスタイムをお過ごしください♪


【和洋菓子わみや】
住所:那珂川町馬頭91-10
時間:8時~18時
定休日:木曜日
お問い合わせ:0287-92-2211

2020年3月5日

パン工房 ル・ベリー

あれ…?ほんとにこっちで合ってる…??

初めて訪ねる方は
一瞬 不安に駆られるかもしれません(笑)

“焼き立てパン”の のぼりを目印にたどり着ける
田んぼの中の隠れ家パン屋
『パン工房ル・ベリー』

今年で満18年を迎える
知る人ぞ知る人気ベーカリーです。

住居を改装して作られたお店なので
販売スペースへは靴を脱いで上がります。

菓子パン、総菜パン、
ベーシックなバターロール、クロワッサン、
食パン、焼き菓子、
フランスパン(金土日限定)etc..

いろいろなパンがズラリ。
ル・ベリーでは「焼き立ての美味しさ」を
お届けすることを大切にしています。

焼き立ての商品が一番多く並ぶ時間帯は
11時頃とのこと。

一番人気は創業当時から販売している
「クランベリーチーズ」

もちもちふんわりした生地に
シロップに1週間つけこんだクランベリーと
しょっぱみのあるカマンベールチーズが入っています。

チーズの塩気がワインにも合いそう~!!

クランベリーチーズの焼き上がりは
午前10:30です。購入はお一人3点まで。
2日がかりで作るパンなので
ご予約は前日の午前中までにお願いします。

季節限定商品はラウンド(いちご)

とちおとめのシートを使って作られた
ピンクのマーブル模様が綺麗なパン。

袋を開けると いちごの良い香り。
食べると水分量の多いもっちりした生地に
マーブルの部分でしょうか?
少しサクッとした食感もするような…

とってもフルーティーで美味しくて
ついつい多めに食べてしまいました(笑)

オーナーの佐藤さんによると
「パンは基本的にスライスした方が美味しい」
そうです!

ちぎるとどうしてもパンがつぶれてしまい
食感が変わってしまうのだとか。

ラウンド(いちご)もスライスしたことで
マーブルの断面が綺麗に出て
生地と いちごの味のバランスの良さを
より感じることができました!

ラウンド(いちご)は3月までの限定商品です。

ル・ベリーのパンをいろいろ買いたいけど
夕方近くじゃないといけないなぁ…という場合も
電話をすれば取り置きをしてくれるそうです。
(クランベリーチーズのみ、予約は前日の午前中までに)

また「焼き立ての美味しさ」を感じるために
翌日以降は“リベイク”(トースターで加熱など)するのが
佐藤さんのおすすめ!!

ほかにも「このパンどうやって食べたら美味しいですか?」
なんて気になることも、佐藤さんに聞けば
きっとベストな方法を教えてもらえますよ。


ちなみに那珂川町『花の風まつり』期間の
5月3日・4日限定で
ル・ベリーは季節のキッシュを販売します!
パン屋さんならではのキッシュだとか。
こちらもぜひ、食べてみて♪


【パン工房 ル・ベリー】
住所:那珂川町 小川3415
★道路脇に立つ「焼きたてパン」の のぼりが目印
 敷地入り口には赤い立て看板も。
 敷地に入り、右奥の方へ進むと店舗があります

営業時間:9時~17時
定休日:毎週月曜日
   (月祝なら営業、翌日火曜が休み)
※まれに連休があるので電話でご確認を

お問い合わせ:0287-96-4161

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