[今週のおすすめ那須情報]2018年6月15日
那須のしあわせ新銘菓「バターのいとこ」そんな【Chus(チャウス)】で今オススメの新しい那須の銘菓が発売中!
無脂肪乳から作ったミルク感たっぷりのジャムを バターが香り立つゴーフル(ワッフル)生地でサンドした… 「ふわっ・シャリッ・とろっ」の3つの食感がたのしい 那須のしあわせ新銘菓「バターのいとこ」。 那須には愛情込めておいしい牛乳を作り出している酪農家さんたちがいます。 その牛乳から作った良質なバター 本当においしいです! しかし、バターは牛乳から5%しか採れない貴重なもの。 その残りのほとんど(90%)が無脂肪乳となり、脱脂粉乳として安価に販売されています。 その無脂肪乳も愛情込められて作られた牛乳の一部です。 もっとその価値を高められたらと考え、生まれたのがこちらの商品「バターのいとこ」。 …おいしさだけで終わらない、生産者、そして地域のみんなと将来のことを考えた銘菓です! ぜひ一度、ご賞味あれ♪ |
裏那須とは…黒磯駅から板室海道沿い、
ちょうど那須の美味しいモノがそろうお店【Chus(チャウス)】界隈を「裏那須」と呼ばれ、
最近だいぶ盛り上がっているエリアなんです!
まっすぐ那須に向かうのもいいけど、
せっかくだから、ぜひ「裏」にもちょろっと立ち寄ってみて下さい♪
そんな、裏那須のキーポイント【Chus(チャウス)】は、
那須の肥沃な大地で育ったおいしい野菜、のびのびと育った牛や豚など、
「那須の食」をもっとたくさんの方に楽しんでもらいたい!という想いで始まった
マルシェイベント「那・須・朝・市」を、毎日開きたいと考えて生まれた実店舗。
採れたて新鮮野菜や、那須の手作りお菓子などの販売のほか、
お昼にはカフェとしてランチをご提供、夜はバーとしてのんびりと那須のおいしいものが楽しめる場
2~3階は“ゲストハウス”としてご利用いただけますので、那須の旅の拠点にぜひご利用ください!