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[山水閣・那須どうぶつ王国情報]

2018年1月12日

「那須にある山水閣で日本一の天然トラフグをフルコースで食す一夜」

今週のおすすめ山水閣情報は…たった1日だけのスペシャルプラン!

…このプランは、絶対にハズせない!おいしいプランですよ(笑)



来月2/26(月)のみ開催のふぐプラン!その名も…
◆「那須にある山水閣で日本一の天然トラフグをフルコースで食す一夜」です!



旬を迎える美味しいフグが食べたい!この那須で…
そんな、夢の様な話だったことが実現しちゃうんです♪

那須の食は野菜、肉、乳製品と季節ごとに様々な味で私たちを楽しませてくれます。
しかし、栃木県には海がありませんので、海の幸をご提供することは、
なにかと難しいのであります。
フグであればなおさらで、旬を迎える美味しいふぐが食べたい。この那須で…。宿で…。

そんな、夢のような話を山水閣のオーナーはしておりましたが、いよいよ実現します。


・この特別な企画に協力してくださるのは…【和味の宿 角上楼(かくじょうろう)】。
 こちら、愛知県は渥美半島の伊良湖岬で 昭和元年に創業した 純日本旅館であり、
 日本一の“天然トラフグの宿”としても有名なお宿!

・毎日その時節、最良の地魚を、伊良湖の魚市場より ご主人自らが仕入ているのですが…
 これが まさに旬を迎える、日本一の天然モノの水揚げを誇る“極上トラフグ”を、
 なんと!「角上楼」のご主人自らが、最良の調理法でご用意しちゃうんです!

・この伊良湖岬の天然トラフグが、どれくらい“極上”なのかというと…
 たとえば、小説「鴨川食堂シリーズ」などで有名な、生粋の京都人エッセイストの柏井 壽(かしわい ひさし)さんに、
 
 『こちらでいただけるふぐは、その立派な魚体からは想像もできない程に繊細な味わい。
      白身魚のもつ淡白さに、ねっとりとしたコラーゲンの旨みが重なる。』
…と言わせるほど!!



今回は…和味の宿「角上楼」のご主人・上村氏による「天然トラフグのコース」をいただくことができます!
(*刺身、お鍋、フグ雑炊なども?(喜) )



年末年始は休めなかったとか、新年のバタバタの疲れを癒しに! ご褒美に!

2018年1月5日

「5園国対抗カピバラの長風呂対決」&「調印式」

今週の王国情報は…

まもなく開催される「5園国対抗カピバラの長風呂対決」と「調印式」をご紹介!

あのアツ~いイベントが今年も開催!
「那須どうぶつ王国」は、「伊豆シャボテン公園」「長崎バイオパーク」
「埼玉こども自然動物公園」の4つの動物園と【カピバラ露天風呂協定】という協定を組んでおり
カピバラの露天風呂の普及に努めております。

この4施設では、「カピバラの露天風呂」にちなんだイベント
(夏には「すいかの早食い競争」とか…)を同時開催中!


そしてこの度、新たに石川県にある「いしかわ動物園」が、
この協定に新しく加わる事が決定!
その協定の調印式を開催致します~

する運びとなりました!
■「調印式」
*協定式の開催日は、1月8日(月祝) 那須は11:00~
…調印に参加するカピバラは、昨年夏に生まれたばかりの“ネバ”が肉球で調印します♪


そして、無事に調印した後は、いよいよ「カピバラの長風呂対決」が始まります。
■「5園国対抗カピバラの長風呂対決」
那須どうぶつ王国は、一昨年、昨年と連覇中!
その記録なんと… 一昨年:1時間54分
昨年:4時間56分32秒(驚愕!!)


「カピバラの長風呂対決」のルール

・今年は、ルールが改訂されて、あらかじめ代表のカピバラを選出
・那須は、ペコー(3歳メス)がチャレンジ!

…この長風呂対決は、調印式の後すぐ! 11:30~カピバラの森にて行います。
3連覇目指して頑張ります!! アツい応援よろしくお願い致します♪

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