[Information]2018年1月26日
「那須にある山水閣で日本一の天然トラフグをフルコースで食す一夜」この特別な企画に協力してくださるのは…【和味の宿 角上楼(かくじょうろう)】。
こちら、愛知県は渥美半島の伊良湖岬で 昭和元年に創業した 純日本旅館であり、 日本一の“天然トラフグの宿”としても有名なお宿! ・毎日その時節、最良の地魚を、伊良湖の魚市場より ご主人自らが仕入ているのですが… これが まさに旬を迎える、日本一の天然モノの水揚げを誇る“極上トラフグ”を、 なんと!「角上楼」のご主人自らが、最良の調理法でご用意しちゃうんです! ・この伊良湖岬の天然トラフグが、どれくらい“極上”なのかというと… たとえば、小説「鴨川食堂シリーズ」などで有名な、生粋の京都人エッセイストの 柏井 壽(かしわい ひさし)さんに、 『こちらでいただけるふぐは、その立派な魚体からは想像もできない程に繊細な味わい。 白身魚のもつ淡白さに、ねっとりとしたコラーゲンの旨みが重なる。』 …と言わせるほど!! そんな、日本一の天然トラフグをフルコースで♪ もちろん温泉は、那須御用邸と同じ泉質でメタケイ酸が多く含まれ、美肌効果バツグン! …長風呂してもシワシワにならない(笑) 寒い冬こそ、上質な温泉でゆ~っくり、のんびりと至福の時間をお過ごしください♪ |
2018年1月19日
「5園国対抗カピバラの長風呂対決」結果報告!毎年恒例のあのアツ~い対決!
前回は、ぶっちぎりで那須が優勝しましたが…どうなったのでしょう? 「那須どうぶつ王国」は、「伊豆シャボテン公園」「長崎バイオパーク」
「埼玉こども自然動物公園」の4つの動物園と「カピバラ露天風呂協定」というのを組んでおり、 カピバラの露天風呂の普及に努めております。 そして先日、新たに石川県にある「いしかわ動物園」が この協定に新しく加わる事が決まりまして、 1月8日に調停を結んだ後、すぐに5つの動物園対抗の「カピバラ長風呂対決」がおこなれました。 今年は、ルールが改訂されて、あらかじめ代表のカピバラを選出 那須は、ペコー3歳♀がチャレンジ! 昨年、一昨年と連覇がかかった試合でした。 昨年は5時間近くはいってぶっちぎりの優勝!今年も期待がかかりましたが、 結果・・・2位 おしくも優勝を逃しました。 那須のペコーちゃんの記録は、 1時間33分16秒です。 そして、優勝したのは、「埼玉県こども自然動物公園」のメープル! その記録1時間36分17秒 …その差、3分差で3連覇を逃してしまいました。 ●さらにこの露天風呂を盛り上げるために、この5つの動物園同士で
各地の特産物を贈り合いして、それをカピバラのお風呂に入れる。 「カピバラの行ったつもりで○○温泉 特産物編」を先週から開催をしています。 先週は、那須どうぶつ王国では、「長崎バイオパーク」からもらった「ザボンの湯」、 「埼玉こども自然動物公園」からもらった「ゆず湯」を開催しました。 そして、明日明後日も開催予定です! 時間は、11:00~12:00 場所は、カピバラの森。 明日20日(土)は、「いしかわ動物園」のカピバラ展示場前に実る「八朔」をお風呂に入れます! 明後日21日(日)は、「伊豆シャボテン公園」から提供のお茶を「お茶風呂」として カピバラに楽しんでもらいます! |
来月2/26(月)のみ開催のふぐプラン!その名も…
「那須にある山水閣で日本一の天然トラフグをフルコースで食す一夜」
まだ、じゃっかんご用意できますので…もう一度ご案内!
今、旬を迎えている美味しいフグが食べたい! しかもこの那須で…。
そんな、夢の様な話だったことが実現します♪
那須の食は野菜、肉、乳製品と季節ごとに様々な味で私たちを楽しませてくれます。
しかし、栃木県には海がありませんので、海の幸をご提供することは
なにかと難しいのであります。
フグであればなおさら!