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2018/12/18 01:16/Here Comes The Sun/Yuna

大日光商事presents Smart Life

[放送内容]

2018年12月11日

☆今週のなすから情報局☆




今日は「2-7珈琲の丘」についての情報をお伝えしました!(^^)!


那須烏山市小倉にある大人のための隠れ家的カフェです(^-^)

心地よいジャズが流れ、薪ストーブの炎がゆらめく落ち着く店内。

こぶし台ニュータウンという住宅街の一角にあって、眺めのいい

素敵なお店です♪


「大人がゆっくりくつろげる場所」を目指して、オーナー夫婦が

自宅をDIYでカフェへと変身させたそうです。


朝7時から11時半まで午前中のみ営業の「モーニングカフェ」

というのも特徴の一つ。


メニューもトーストか小倉トーストに

コーヒー・紅茶・カフェラテの組み合わせといたってシンプル。

焼き方にこだわっているというトーストはサクッと絶妙な食感、

小倉トーストには北海道十勝産小豆を使ったサザエの粒餡が

たっぷりでバターとの相性が抜群!最初の一口で幸せを感じて

もらいたいと一口目にこんもりたっぷりの餡をのせているのも

こだわりの一つ。

コーヒーもオーナー自身が

昔からおいしいと思って飲んでいた豆を一人分ずつ

その場で挽いてドリップしてくれるこだわりよう。

実は・・・

紅茶にもこだわりがあるんです!!

茶葉はダージリンのその年に一番おいしいと感じたものを

使用してお湯の温度にもこだわり、ゆっくりじっくり

入れてくれる一杯です。


最近は奥様が作る日替わりの手作りマフィンもとっても人気が

あるそうです(^^♪



そして、店名の「2-7」は団地の区画番号なんだそうですよ!


皆さん、この「2-7」を頼りに隠れ家的なカフェを見つけて

ステキな大人時間を過ごしてみてはいかがでしょうか?


『2-7珈琲の丘』

住所:那須烏山市小倉1086-12

☎:0287-88-0274





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放送内容
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