まだまだ知らない世界が

那須塩原には眠っている・・・。

今回僕らが足を運んだのは、

那須塩原は西三島エリアにあるカービングのアトリエ

「サチコ・イシカワ・ワールド・カービング」。

そこで、フルーツ・ソープカービングデザイナーの

石川幸子さんにお話を伺った。

「カービング」とは、直訳すると「彫刻」という意味。

石川さんは、ナイフ一本でフルーツやせっけんを彫刻し、

作品を作っている。

アトリエには石川さんがこれまでに作った作品がいっぱい！

それもどれも細かくてまさにプロの域。

テレビで紹介された「フルーツカービング」を見て、

一瞬で虜になったそう。

今では、その技術を習得したいと、生徒さんまでいらっしゃる。

中には、現役のバーテンダーの生徒さんも・・・。

そんなカービング、実際にフロリンが体験させていただいた。

想像以上にせっけんが柔らかいため、

ナイフがスーッと入っていくから力はいらない！

しかし、柔らかいが故に繊細に扱わないと

形が崩れてしまう。難しい世界。

やってみたい！見てみたい！という方は大歓迎だそうです。

HPからお問い合わせください。