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2018年2月5日

【1年の振り返り】

昔から地域の学生に愛されている店がある。

そこは駄菓子屋であり焼きそば屋でもあり、

もともとは文房具屋だったそうだ。

そこで働くのは2人の男女。

おじいさんとおばあさん。

じーさんとばーさん。

だから、「じーば」、「G-ba」という店なのだ。
最近は、駄菓子屋なんてめっきり見なくなった。

少子化、健康志向が原因で、ここ20年で、70%も

減っているという。

このG-baも、もしかしたらその中の1つかもしれない。

時代の変化とともに、文房具屋から駄菓子屋、

そして焼きそば屋と、形を変えて今に至る。

それでもじーさんとばーさんは、いつも笑顔で

楽しんでお客さんを迎え入れる。
そして自慢の焼きそばを提供している。

なんと、ここの焼きそば、つけ麺ならぬ、つけ焼きそば。

店主の須田さんが追求の果てに完成した1品。

この焼きそばを食べながらじーばと会話。

帰りにはお土産として駄菓子を少々。

1昔前の光景かもしれないが、最高の贅沢である。

今は土日月の3曜日の営業なので、ぜひ、足を運び、

須田さん夫婦の笑顔に癒されてほしい。

  
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