[番組で紹介した情報]2018年3月20日
【#38】丸福農園と言えば有名なのが、トマトです。
トマトを専門に生産している農園です。 トマトと言うと、夏のイメージがありますが、 まさに今が旬とのこと。 自慢のフルーツトマト「福来茜」をお持ちいただき、 実際に食べさせていただきました。 まさにフルーツトマト!甘くてみずみずしい! そして何より、味が濃いのです。 「濃い」と言われると1番嬉しいと福田さん。
このほかにも、加工品として、 100%トマトジュースや、トマトジャムなど、 様々なことにチャレンジしています。 そして、実はこの栃木県は、トマトが育てやすい 環境でもあるとのこと。 今後の目標は、イチゴに負けないぐらい、 栃木のトマトを美味しく、そして発信していきたいそうです。 丸福農園のトマト。 ぜひ、1度食べていただきたい味です。 |
「ナチュラリズム」。
今日のナチュラリストは
鹿沼市、丸福農園の福田茂輝さん。
爽やかで穏やかな男性です。