今日のグッディーは、日光市木和田島にあります
イタリアンレストラン「イルプラート」さんにお邪魔しました。

クリーム色の外壁に緑色の屋根、そして青い看板が目印です。

店内は、木のぬくもりたっぷり、天井は高く開放感たっぷり。

でも目を引くのは、あたたかい炎が心を和ませてくれる、
「薪ストーブ」に「ピザ窯」！

あと1つ、天井にお肉が！
自家製のパンチェッタと生ハムが～

こばち、「あれ、本物ですか？」って聞いちゃいました(笑)

イルプラートさんは、
パスタ・リゾット・ピッツア・ドルチェなど
単品からコース料理まで、
自家製に拘った材料で作った料理を提供してくれます。

でもおススメは、やはり！
本場イタリアから輸入したピザ窯で焼く「ピッツア」でしょう♪

ということで用意していただきましたのは・・・

『自家製クワトロ 肉 マッジ』

これは4種類のチーズの代わりに、4種類の肉をのせたもの。
お肉は左下から、ボイルベーコン⇒ソーセージ⇒鶏ハム⇒サラミです。

写真のはＭサイズで直径23㎝。
肉がドーンってのっててビックリしちゃったけど、嬉しい♡

味ももちろん美味し～の♡
サクサクでモチモチってどういうこと？！って感じです♪

是非、食べてみて下さい！

全部で13種類のピッツアは、全てお持ち帰り出来るので、
電話で予約してお家でワイワイってのもいいかもですよぉ～？？

年末年始は、12/29（日）までで、1/4（土）スタートです。

詳しくは、イルプラートのＨＰ、
または、電話0288-32-2332番までお問合せ下さい。

本日、お話しを伺ったのは、
オーナーの【齋藤 貴生】さんです☆

■イルプラートのＨＰ■