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三友学園レポート／IFC製菓専門学校
2011/7/11 |
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お菓子作り大好き！製菓衛生師を目指すなら『IFC製菓専門学校〜１年制〜』
製菓衛生師は製菓業界で唯一の「国家資格」
IFC製菓専門学校では食品学・社会学・衛生学などの食品をとりまく環境的な講義、そして、製菓理論では製菓を科学的観点より学習し、製菓実習でその裏づけを行うといった製菓衛生師の資格取得に必要な知識を実践的に学習することに重点を置いています。
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１年間で取得可能な資格
･製菓衛生士 受験資格
本来２年間の実務経験が必要な製菓衛生士受験資格がIFC製菓専門学校なら１年間の修学で受験資格を得ることができます。
・ラッピングコーディネーター（希望者のみ）
・菓子製造技能士２級（希望者のみ）
・とちぎフードマイスター（希望者のみ）
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2011/7/11 |
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卒業後 活躍のフィールド
パティシエ・ブーランジェとして
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