[✤しもサタ・ウィークリー✤]2013年8月31日
しもつけブランド「かんぴょう入り五色餃子」「かんぴょう入り五色餃子」を作っている
キッチンゆうがお 代表 砂岡 栄子さん 五色餃子の5つの色の秘密!! 赤はビーツというアカザ科のお野菜の色 黒は黒米 黄色はかぼちゃ 緑は小松菜 白は強力粉と薄力粉 どれも自然の食物の色!! 体にもよくて見た目もカラフル!! その「かんぴょう入り五色餃子」がこちら~ 蒸し器で蒸すと一段と色が鮮やかになります
食べてびっくり 一つ一つ皮から手作りしているので 皮がもちもちで 色によって口に入れた瞬間に皮の風味が違うんです!! そして具に下野の特産品であるかんぴょうが入っていて このかんぴょうが何とも言えない、いい食感のアクセントに!! これはしもつけブランドに認定されただけありますよ。 この「かんぴょう入り五色餃子」は 道の駅しもつけなどで販売しています ご賞味ください!! ***** クイズここはどこでしょう~ ***** プレゼントが当たります「クイズここはどこでしょう~!」のコーナーです このコーナーはミッシーが下野市のどこかからリポートをしてくれます ミッシーがどこにいるのかを考えていただき プレゼント応募フォームからご応募いただきま~す 今回は~こちらの場所です!! ヒントは
旧石橋町にあって宇都宮城の南方を守るために築かれた建物があった場所 栃木県指定の史跡ということです。 正解者の中から抽選で5名の方に 下野市グッズをプレゼントいたします ふるってご応募くださいね ***** 前回の答え合わせ! *****
前回は田川、鬼怒川。姿川、思川に挟まれた台地で 昔は五重の塔があった場所 今は復元された回廊の一角がある場所ということでしたが 答えは~下野薬師寺跡でした 抽選で5名の方にプレゼントを贈らせていただきます。 ご応募ありがとうございました 今月のここはどこでしょうも どしどしご 応募くださいね!! |
下野市では地域の魅力ある資源を活かし
下野ならではの魅力や価値をつくること
そして地域内外の人から評価支持され
信頼関係が築きあげられることなどを目的に
『下野ブランド』が誕生しました
特産品が6品、文化財などの地域資源が6か所あります
今回はその中から
カラフルでおいしいかんぴょう入り五色餃子をご紹介!!