[番組で紹介した情報]2019年5月5日
サニーズコーヒーでは 心地良い香りと共に、自然に 甘い風味をもたらす さまざまな 抽出方法が 提案されています。 エスプレッソ、フレンチプレス、 エアロプレス、ポアオーバー、コールドブリュー…など 焙煎の場合と同じように さまざまな味の違いを 楽しむことができます♪ |
個性的なミュージシャンを数多く輩出する北海道の極東、釧路出身。 2000年~SOUL LOVERSとして3枚のアルバムを発表、ケツメイシのコーラスや山下久美子への楽曲提供、はっぴいえんどのトリビュートアルバムに佐藤博氏と参加など様々な方面で活躍した。 2006年にはJazzy Sportよりソロアルバム「inner explosion」を発表。日本のシャーデー、エリカバドゥとも表現される彼女の声は神秘的で優しくて強い。 助産師という生命の誕生に関わる仕事をしながら、DJ Mitsu the Beats、grooveman Spot、DJ TAMA、Michita、DJ Hisayaなど新進気鋭なクリエーターの楽曲参加や、自ら率いるバンドでのライブなど普遍的に輝き続けるソウルミュージックをマイペースに歌っている。
3つめ、「抽出」の お話でした!