季節もすっかり秋。

秋になるとやってくる矢板の誇るべきもの

「りんご」が今回のテーマです。

向かったのはリンゴ部会・部会長の

渡辺幸史さんの農園、「渡辺りんご園」です。

今年の夏は猛暑だったこともあり、

例年より若干早く収穫された矢板のリンゴ。

この時期旬のリンゴは、

「ひめかみ」「秋映」「秋茜」です。

どれも、酸味と甘みのバランスが良く、

ジューシーでとっても美味しい品種です。

矢板のリンゴが美味しい秘密は、

完熟したりんごをすぐに食べられるから。

通常、スーパーなどに出荷する場合は、

完熟する前に収穫し、出荷して徐々に完熟させます。

しかし、矢板の場合は、樹の上で完熟させ、

そのまま直売で販売するので、

完熟しきったリンゴを食べることができるのです。

そんなりんご園が矢板市にはたくさんあります。

そして品種も数十種類。

ぜひ、矢板市に足を運び、色んなリンゴを味わってみてください。