道の駅那須与一の郷で、椎茸とウドを使ってギネスに挑戦する？！という興味深い内容を小耳にはさみ、今回も一足お先のその様子を見にわーーーぷ！！

イベント開催日の２０１８年３月３１日（土）へ。

そもそもこのイベントは、大田原市の道の駅・那須与一の郷をお客様に、よりよく使っていただくために、この度、敷地中央にあった調整池を改良し、上部を駐車場にしたことで、より、たくさんのお客様に来ていただけるようになったことを記念した式典を合わせて行われるものなんです。

当日は、１０時から式典をバルーンリリースなどが行われ、与一太鼓のコンサートや、地元のおいしいものが並ぶ「大田原市農産物等うまいものフェア」も行われます。

せっかくたくさんの方にお越しいただくのだから、他にも、ちょっと目を引く、しかも、大田原のものをＰＲできることをしようということで、企画されたのが、「野菜の串焼き・ギネス世界記録チャレンジ」だったのです。

使用する野菜は、ウド！そして椎茸。

内容はというと、ながーーーーーーい特別仕様の焼き台に、これまたながーーーーーーい野菜串を並べて、繋げたまま、参加者一斉に焼き、焼きあがったものを完食する！ここまでの流れが成功して、初めてギネスに認定されるそうです。ただ、長いだけではダメなんですね。

ちなみに、現在野菜串のギネス記録を持っているのは、お隣、埼玉県深谷市のネギでつないだ野菜串６９メートル。

これを上回るべく、大田原産の野菜の中から選ばれたのが、椎茸と、うど。椎茸だけだと、焼いたときに縮んでしまい、長さが出ない可能性があるということで、研究された結果、そこにウドを加えることにしたのだそうです。

ということで、目指すは、深谷市の記録を超える７０メートル！！

画像は、リハーサルの様子です。当日は、２００名の参加者の皆さんとともに、もっともっと長い焼き台で一斉に焼き、一斉に食べるそうですよ。

ちなみに、炭火で焼くので、きっとより一層おいしいはずです。

ひっくり返さなくていいのかな？？と思いますが、そんなことをしていたら、串が折れたり悉皆につながりかねませんよね。

実は、椎茸の茶色の面を下にして焼いて、内側に、水滴がついてきたら、中に火が通った合図だそうなので、もともと柔らかいウドと合わせて、ひっくり返さなくても、おいしく火が通るように研究された組み合わせでもあるのです。

途中で串が折れたり、食べ残しがあっても記録として認められないそうなので、参加者のみなさんは、ウドと椎茸が大好きな方たちがいっぱいあつまるといいですね♪参加は無料で基本的には、事前に応募した方が参加できますが、もしかしたら、当日参加もできるかもしれませんので、お近くに立ち寄った際には、ぜひ、寄り道して、参加できるか確認してみてください。

参加者の方には、こんなバンダナが配布されます。イベントの後はお持ち帰りいただけるそうですよ。

「道の駅那須与一の郷　調整池上の駐車場完成式典」

日　　２０１８年３月３１日（土）
時間　１０：００～
場所　道の駅・那須与一の郷