宇都宮市 馬場通りにある ワインバー
『ル・プラン』の オーナー 佐野満さん。

…宇都宮が全国に誇る ベストバーテンダー／シニアソムリエであり、
宇都宮愉快市民でもある 佐野さんが…、
この度、なんと！ フランスの「シャンパーニュ騎士団」という団体から、
「騎士（シュヴァリエ）」の称号を受けた！という、おめでたいニュース。
…皆さんも、新聞などで ご覧になりましたか？

「シャンパーニュ騎士団」とは…、
フランスの シャンパーニュの普及と啓蒙を目的とした 歴史ある団体で、
シャンパーニュの伝導・発展に寄与する人々に与えられる称号が、「シュヴァリエ」です。
…これまで、日本人では 名だたる著名人が この称号を受けていて…
すこし検索するだけで、これが どれだけスゴいコトなのか、
それを理解するまでに、まったく時間は かかりませんでした！

そんな佐野さんに、僭越ながら「雑談」のお誘いをすると…
やわらかな笑顔で、スタジオへお越しくださった佐野さん！
しかも…年明け一回目の「愉快な雑談」というコトで
オススメの ステキなシャンパーニュまで、開けていただきました…！

そして、シャンパーニュにまつわるアレコレ、
佐野さんが ソムリエになったキッカケのお話など、
貴重なお話を聞くことができましたよ！

是非ポッドキャストでもお聴きください。

「愉快な雑談」はポッドキャストで再度お聴きいただけます♪
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