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2015年2月18日 17:06
隊長! 祖母が米寿で塩原で。
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2013年9月27日 22:54
隊長! いくらなんでも・・・
毎週火曜日のB★BOXでお送りしているコーナー、
とちぎ米プレゼンツ「おかわり!ごはん」(16:30~)は聴いてもらってます? 美味しいとちぎのお米を、ごはんにピッタリのおかずと一緒に紹介! 『コシヒカリ、なすひかり、あさひのゆめ』など、毎回、"とちぎのブランド米"が登場していまして、 ワタナベ隊員も、マミ隊員(火曜アシスタント)も楽しみにしている時間でもあります。 実は、このたび、ウチにも母の実家から新米コシヒカリが届きました~!! さて、どうする? どう食べる? ワクワクしながら買い物に行ったら、出会ってしまったのが・・・ 「なま筋子」 秋ジャケの卵です。 これは、9月下旬~10月中旬の時期にしか出回らない食材で、 丁寧にほぐして味付けすれば「イクラの醤油漬け」になるやつです。 イクラ・・・美味そう。 そんなわけで、人生初の「イクラの醤油漬け」作りをスタート! ![]() 恐ろしく生臭い筋子を・・・ぬるま湯に塩を入れ、丁寧に洗いながら、 スジと薄皮を取っていく。 うう・・・なまぐちゃい。 ![]() 色が白くなっても気にしなくていいらしい。 水を変えながら洗い、水を切って~冷蔵庫で2時間。 冷ましただし醤油に漬けて1晩。 最後に漬けだれを切って完成。 ![]() おお! 輝きだした! ![]() でけた! どーーん! お手製いくら丼! ちょっと色が濃くなりましたが、味は・・・うま~い~~~! ごはん、おかわり~~~!!! パラパパッパパー! ワタナベはあたらしいじゅもん「スジコヲイクラーニ」をおぼえた。 そんなこんなで秋の夜が老けていきます。 ![]() |
2013年9月17日 20:14
隊長! 国内唯一の動態保存ですぜ。(もおかSL)
乗ってきた! C12型!
左が真岡駅。右がキューロク館。 発車の前からテンションあがります。 全国のSL好きにとって、真岡はさながら"聖地"みたいなものでしょう! ちなみに、保育園の親子遠足です。 子どもより、親がはしゃぐ典型(笑) ![]() キューロク館の中には、「9600形蒸気機関車」がどどーんと鎮座。 週末には実際に走るから、すごいですよね! ![]() 乗ったのはC12型。 SL特有の匂いが、なんとも心をわくわくさせてくれますね。 あと、汽笛もグッときます。 乗り心地は・・・まあ、「ガタンゴトン」という表現がいちばんしっくりくるでしょうか。 ![]() ![]() 茂木駅の転車台で方向転換。 ほんの数分間のSLのダンスタイム(笑) また乗りに来ようっ! あ、ちなみに10/19(土)開催の 「コスモ・アースコンシャスアクト・クリーンキャンペーン」は真岡が活動場所。 集合場所もキューロク館です。 ご参加、お待ちしていますよ! ![]() |
2013年8月16日 0:24
隊長! 茨城で袋叩きに・・・ あ、袋田の滝でした。
那珂川町に用があった日に、ちょっと足を延ばして茨城県北部、
大子町にある「袋田の滝」まで行ってみました。 ナビのガイドのとおりに、のどかな田舎道をドライブしていくと、 突然・・・ 「滝 駐車場 500円」 「有料駐車場」 「クルマ500円 バイク200円」 「駐車場 滝への近道あり」などなど とてつもない勢いで駐車場が・・・(笑) 滝に最寄りの駐車場はいっぱいだったので、ちょっと離れたところに停めて、 テクテク歩き、ゲートで観覧料300円を払い、 ながーいトンネルを歩いて行くと・・・ ![]() 滝だーっ!!!!! ![]() 目の前が水の壁だー!!! ![]() エレベーターに乗って第2観瀑台までいくと、 上の滝つぼも見えるー!!! ![]() 下はこんな感じー!!! 幅が73m。高さ120m。 4段に落下するので「四度の滝」とも呼ばれ、華厳の滝、那智の大滝とともに 「日本三名瀑」と呼ばれている、袋田の滝。 なかなか見ごたえがありましたが、 個人的には日光の「華厳の滝」の迫力・轟音・水しぶきの方が "滝っぽい"感じで好きかな。 さて、あとは「那智の大滝」を見れば「日本三名瀑」をコンプリート出来るんですが・・・ 場所が和歌山県那智勝浦町ですか。 う~ん、なかなか行けない距離ですね。 ![]() |
2013年6月23日 21:20
隊長! 霧降の黄色いじゅうたん率・・・30%くらいでしょうか。
日光ツーリングの続き。
この時期の霧降高原と言えば、"ニッコウキスゲ"。 ユリ科の黄色い花と、スッと伸びた緑色の葉と茎のコントラストも美しい、初夏の花で、 今年から「霧降高原キスゲ平園地」が本格的にオープンしています。 山や植物を守るためにも木道が整備され、木道の入り口にはシカ避けの柵も。 見ごろは"6月末"ってことで、ちょうどいい時期かな~と思って行ってみたところ。 おお~! 咲いてる! 咲いてる! ![]() ![]() 木道には階段が・・・1445段。 そうですか、1445段ですか。 ・・・・今回は200段程度で降りました。 ![]() ![]() でも、よく見れば、まだ ツボミのものも多いかな。 全体では30%くらい。 来週あたりは斜面が満開のニッコウキスゲで埋めつくされ、 まさに"黄色いじゅうたん"のように見られそうですよ。 そうそう、日光市のゆるキャラ「日光仮面」もいました。 せっかくなので撮影っ! ![]() |
そう、米寿を迎えます。
そこで・・・
その子(私の母)の姉弟と、
その子(僕たちの孫世代)と、
その子(うちの怪獣たちの曾孫世代)が集まり、
みんなでお祝いをすることに。
1歳から88歳まで、総勢22名。
遠くは北海道からも駆けつけました。
塩原温泉郷は見事な雪景色!!
宿泊の案もありましたが、祖母の意向もあり、
塩原温泉の高級ホテルで、「お昼の宴席&温泉」というプランになりました。
いろんな方との繋がりで、当日にサプライズな贈り物などもあり、
華やかで楽しいお祝いの会になりました。
美味しい食事と、温泉の雪見風呂に加えて、
印象的だったのが「縁」。
今回お世話になった宿の女将さんが、前から知っている方だったり、
宿のご主人が父の知人だったり、と改めていろんな「縁」を感じる時間でもありました。
そんな嬉しい時間をみんなで共有できたのも、ばあちゃんのおかげです。
これからも長生きしてほしいですね。
渓流沿いの温泉の写真は撮れなかったので、
ホームページの写真で。。。