さぁ、緊急事態宣言が明けて一週間。
しばらくテレワークだった方は、しっかりスイッチ入れられましたか？

今週もみなさんお疲れ様でした。

先週は【おうちに居ながら、五感で自然を感じる】ということで、
アロマを使って「香り」と「音」で、ラジオトリップしましたが…
今週も「香り」をフィーチャー！
　　　
RADIOBERRYのアウトドア番長！！　佐藤望アナと一緒に【スモーク料理に挑戦】します！

まー！うまい！！！
煙であぶっただけなのに、ビックリするくらい美味しかった！

しかも、ものの10分ぐらいでできちゃいましたね（火力によるそうですが）
BBQやるよりヘルシー？　しかも片付けも楽だったよね？

※望さんも言ってたけど、今回みたいにすぐにできちゃうのと
　時間をかけてじっくりスモークするのと、いろいろあるみたいですね！
　
　詳しくは、WILD-1のスタッフさんにいろいろ聞いてみて下さいね！

※あと、今回は…このウッドチップを使ったスモークに関しては、
　煙がもくもくと立ちまうすので、くれぐれも、お家の中ではやらないで下さいね！
　
　あと、庭でやっちゃうとご近所さんにも迷惑をかけちゃうので、
　天気の良い日に、広い場所で楽しんでください～！

相変わらず今週も暑い日が多かったですね…
今日は…少し“チル”なお天気でしょうか？

「新型コロナウイルス特別措置法に基づく緊急事態宣言」の解除が発表され、
ひとまず「よかった」と感じています。
でもみなさん、ウイルスが無くなったわけではありませんので
引き続き、「感染拡大防止」のために、３密は避けて行動しましょうね！

まずは「健康でいる」ことが、人生を楽しむ重要なポイントになりますからね！

そして美味しいものをちゃんと食べる！
急に暑くなっちゃって、“食欲が出ない”な～んてことになりませんでしたか？
そんな時は、見ただけで…
いや「聞くだけで」さっぱり！　超簡単！「冷凍レモン」を♪
「ビタミンC」は、肌にいいから…陽射しが強くなるこれからの季節には、ぜひ摂り入れたい！

いつものメニューに爽やかな風味がプラスされ、彩りもきれいに！
この爽やかさ、そして香りでも癒されるので…
お肌やメンタルの健康のためにも、ぜひ「冷凍レモン」試してみて下さい！


今週は…そんな「香り」をピックアップしてお送りしました！
【おうちに居ながら、五感で自然を感じる】　

今回は…グリーンフォレスト！

森の香りのアロマを使って、おうちに居ながらラジオトリップ！

アロマってみなさん生活に取り入れてますか？
アウトドアショップにもあるんですよね～
スタジオに持ってきたのは「WILD-1」オリジナルのアロマデュフューザー！

～木々の間から、日の光が差し込んでいるような、明るく清々しい森の香り


※例えば、今日みたいに天気がよくなかったり、これから梅雨のシーズンも来るし
アロマでアウトドアいいね！

今日は、アロマデュフューザーをつかいましたけど
スプレータイプもありますよ～

ちょっとストレスが溜まり気味の昨今ですが…
アロマだけでも、結構アウトドア感を得られるんですね～
あと、YouTubeとかで自然の音や、ヒーリングミュージックを聴きながら
おうちでのんびりチルタイム！

みなさんも楽しんでみて下さいね！！

しかし今週は、　急に夏日になったり…　かと思ったら雨でグッと冷え込んだり…
天候が目まぐるしく変化した一週間でしたね。
こうも毎日コロコロ変わると疲れちゃいますよね（汗）

春の大型連休もあって…　この週末いっぱいまで！　という方もいらっしゃるのかな？
みなさんは、どんな一週間でしたか？
お疲れの方も、連休ラストスパートという方も、
また始まる新しい一週間に備えて、この週末でしっかりと体調を整えましょうね！


さて 今日、５月９日は「アイスクリームの日」。
みなさん、アイスは好きですか？

ということで、今日も番組では　超簡単！「手作りアイス」のレシピをご紹介しました（笑）

そして、アイスのおともには…コーヒーですね？

インスタントもいいけど、せっかくだから、自分で豆を挽いてドリップ！
挽きたてだから香りも抜群！　のんびりと優雅にコーヒーを入れませんか？

今週は…【おうちでコーヒータイム！】
アウトドアアイテムを使って、簡単に挽きたてコーヒーを味わいましょう！

せっかく時間があるわけですから、、、いつかやってみたかったんですよね！
豆から挽いてドリップって♪
というわけで、まずは豆を挽きたいと思います。

豆を挽くのに必要なのが…「コーヒーミル」という豆挽きアイテム。
大きくてずっしりとした機械が必要なのかな？と思ったんですけど、
なんと、ペットボトルより一回り小さいくらいのサイズなんですね！！

山登りとか、キャンプに持ち運びしやすい！

さぁ、そしてコーヒー豆を入れて、ふたをしてゴリゴリ…
簡単に挽けました！

さぁ、バーナーで沸かしたお湯を注いで　…ジョボジョボジョボジョボ～♪


このゆっくりドリップしてる時間が逆に贅沢ね！

時間をかけるのもアウトドアの醍醐味！



今回はコーヒーカップの代わりに「シェラカップ」を使います！

※シェラカップ
　ステンレス製なので軽く、衛生面でも扱いやすくて、重ねてコンパクトに収納できるので、
　キャンプやトレッキングに最適！
　また、これひとつで「沸かす・焼く・煮る」のすべてが可能！
　目玉焼きやウィンナーなど簡単なものを焼くほか、２つをふたのように合わせて
　シェラカップ炊飯や燻製など、使い方次第で、調理手順の省略や荷物の軽量化が図れる
　万能アイテム！


ザ・アウトドアって感じ！

今回は、コーヒーカップ代わりにシェラカップに注いでいただきます！！




おうちでも使えて、　その使い様は万能で、　かつ、アウトドア感を十分に感じられる「シェラカップ」！
そして「コーヒーミル」も、いろんな種類があるので、ぜひ「ＷＩＬＤ－１」のホームページをのぞいて、
あなたにピッタリの「シェラカップ」そして「コーヒーミル」を見つけてみて下さいね！


来週も、一緒に　“外遊び”の魅力を発見！　一緒に探していきましょう♪

…あっという間にもう５月（汗）
気温も上がって　…もう、くやしいくらいにアウトドア日和ですよね！
本来なら、おもいっきりＢＢＱとかしたいＧＷですが
今年は、「#stayhome週間」。
不要不急の外出は我慢して、いっしょに暮らすご家族など意外とは
極力「人と会わない」ように努めましょうね！

みなさんはこの「#stayhome」中の今、何か楽しみは見つけましたか？

なにか夢中になれる趣味があれば良いのですが、
もし、まだ見つかってないという方は…
「普段の食事」に、何かちょっと工夫してみる　っていうのは、すぐにできるのではないでしょうか？
ちょい足しでもイイし、　お店でしか食べられなそうな料理に挑戦するとか、、、

あとは…そう、お菓子をおいしく食べるとか？（笑）

実はね、最近オモシロイ食べ方を見つけたんです！
「湖池屋」の公式ツイッターが驚いた「カラムーチョ」の食べ方。

とうがらしを絶妙に効かせた、辛くておいしいポテトチップス「カラムーチョ」。
そんなカラムーチョに、「牛乳」を組み合わせて食べると、めちゃくちゃ美味しいんです。
組み合わせる…といっても、ただ牛乳を飲みながらカラムーチョを食べるだけなんですけどｗ

今、学校が休校中で、給食用の牛乳が消費されず、酪農家さんたちに深刻な影響を与えていますし、
牛さんたちも急に「お乳ストップ！」ってわけにもいかず、　餌代もかかるし…
栃木県の生乳生産量は、北海道に次いで…本州一の「ミルクの国」でもありますし！
みんなで1杯ずつ！　牛乳を飲んで応援しましょ？

牛乳がらみでもう一つ！

「牛乳」と「ヨーグルト」と「砂糖」この3つだけで、「ラッシー」が作れちゃうんです！
牛乳100ml、ヨーグルト100g、砂糖おおさじ1を混ぜ合わせるだけ！
数十秒で完成（笑）
今までお店で注文して、大切に…チョビチョビ と味わっていた方も、
これで罪悪感なしに ゴクゴク イケちゃいます♪♪

#stayhome期間中、ぜひおうちで楽しいこと見つけてみて下さいね！

さて、今週はそんな「食事」のお話を！
今週は…【アウトドアクッキングをおうちで！】おしゃれでおいしい「スキレット料理」に挑戦！


■「スキレット」ってなーに？
　一言でいうと、厚手の鋳鉄製のフライパン。
　一般的な、アルミやステンレス製のフライパンに比べて、熱伝導性と蓄熱性が高く
　食材にムラなくゆっくり熱が伝わるので、食材の旨味をぎゅっと封じ込めるので、
　料理をより美味しく仕上げてくれるんです！
　また、蓄熱性が高いのもポイント。一度熱すると冷めにくいので、
　そのままテーブルに出してゆっくり食事を楽しめます。
　だから、分厚いステーキ肉やハンバーグなどはもちろん、
　パンケーキなどのスイーツもより美味しく作れちゃうという
　アウトドアクッキングアイテム！（最近はIH対応のものもあるそうです！）

見た目もなんかオシャレ♪
キッチンにあるだけで、料理上手に見えます（笑）

そして今回僕が挑戦するのは…　代表的なスキレット料理！　「アヒージョ」。
「アヒージョ」とは、たっぷりのオリーブオイルとにんにくで煮込むスペイン料理！
今日は、　むき海老、マッシュルーム、にんにく、鷹の爪に「冷凍餃子」を入れて
オリーブオイルで煮込みます！


【調理のポイント】
とりあえず、オリーブオイルをスキレットの深さ１cmくらいまで入れて、
マッシュルーム、鷹の爪を切り、冷凍餃子を煮込みます　　…これだけ（笑）
最後に塩で味を整えれば完成！

…うまくないわけがないですよ！



スキレットおすすめです！
#stayhome期間中、自宅で過ごす時間を工夫したいけど、何していいかみつからない方
スキレットを使って料理してみませんか？

きっと、どんどんと　いろいろ作ってみたくなるし
他にも、アウトドアアイテムが使ってみたくなるはずですよ！

さぁ、気になったらすぐに「WILD-1」のホームページをのぞいて、
あなたにピッタリの「スキレット」を探してみましょ！

RADIOBERRYのスタジオから見える広場では、今ハナミズキが見ごろを迎えてます。
♪う～す紅色のぉ～（一青窈）　って思わず口ずさみたくなるほど
青く澄んだ空に、薄紅色と純白のハナミズキが、そして青々と瑞々しい緑の葉っぱが
キレイなコントラストを描いています。

本当は、ピクニックに出かけたり、BBQとかしたいところです。
今はそんな気持ちをグッとこらえて、
お庭がある人はお庭で
お庭がない方は、部屋の窓を開けて、この季節を楽しみましょう！

しかし…そろそろ　「運動不足」　って４文字が気になってきますよね。
　　　　
今週は「自転車」のお話。
“RADIOBERRYの自転車番長！”　棚橋麻衣さんに電話をつないで
【自転車のススメ】をお送りします！



自転車に乗って、サイクルロードを走るもよし、ちょっと遠くまで冒険するもよし！
栃木県は、いろんな町で自転車イベントも開催しているので、
そういうのに参加することを目標にするのも、自転車の楽しみ方の一つですよね！

もちろん、一人での～んびり田舎道を自転車で散歩
自然のBGMに自然の匂い…行った先でちょっと休んで、読書したり、　虫を捕まえたり、
グルメを楽しむ。

いつも車で通ってた道を、自転車に変えるだけで、小さな冒険が始まりそうですね！
…もちろん、交通ルールはしっかり守って、ケガや事故には十分に気を付けて！！


外出自粛が解けたら、自転車で小さな冒険に出かけましょ？

よし！　そしたらこの自粛期間を利用して、今のうちに冒険の準備を！
カンセキ「ネオサイクリスタ」のホームページをのぞきながら♪