もうオリンピック三昧で、寝不足です。
でも競泳のメダルラッシュ　すごいですね！
男女ともにまんべんなく獲っているのがイイ！
メドレーリレーが楽しみですね♪
今日のカクテルは、オリンピック
…ではなく、明日、あさっての「宮まつり」で
オリオン通りで販売するものです。。。

本日のカクテル…　『サングリア（白ワインVer.）』


前にも少し話しましたが、
「サングリア」は、ワインにフルーツを漬け込んだスペインの飲み物。
これも一つのカクテルの形ですが
ジュースを入れるとかではないんですよね。
漬け込むんです！
漬けていたフルーツは、まずいので捨てます。

…これは【ペケ】のオリジナルですが、
使っているフルーツは、パイン、キウイ、リンゴ、レモン　です。

明日から「宮まつり」、うちはPARCO前と、オリオン通りの【ペケ】前で
昼間から出店します。
あとはオリオン通り×シンボルロードの角でも
「宮コン」として出店しますので、みなさん是非のご来店をお待ちしています♪