先日、伊勢神宮に行ってまいりました。
荘厳で身体にすーっと芯が通るような気持ちになりました。
いやしかし…
雨の平日にもかかわらず大変な人出で、うらやましかった。

今日は、神様の為のカクテルを用意しました。

本日のカクテル…　『アンブロシア』


“神々の食べ物”って意味らしいです。
…と言っても日本の神様じゃないですけどね。
ギリシャの神様用です。

「アンブロシア」は、この上なく美味しくてかぐわしい、
神々にふさわしい食べ物で、これを食べると不老不死になれ，
傷に塗ればたちまち治るといわれています。

レシピ的には、ブランデーとシャンパン、そこに苦みと甘みを加えています。
まあ、贅沢なカクテルでもあるので、こんな名前がついたんでしょうね。
ちなみに、ギリシャの神様の飲み物はネクタールって言うんです。
そう、ネクターの語源なんですよね。