【代表銘柄】東力士　円熟純吟　洞窟酒

那須烏山に残る戦車工場跡地の洞窟貯蔵庫の恵まれた自然環境にて、この環境に合わせた最適酒を適温熟成。おだやかな果実香とふっくらなめらかな味わいの秋の食にピッタリな食に寄り添い食を引き立てる秋酒でござます。洞窟熟成マジック、食中で盃がとまりません、ぜひご体感を‼

今年の秋酒シリーズは純米酒も発売。純吟同様最適酒を最適な環境にて仕上げた、きれいな味わいの流れになめらかな旨みを重ねた爽熟純米洞窟酒もおすすめです。

また、ブラインドテイスティング審査会のＩＷＣ２０２４にて上位6％のゴールドメダルを受賞しました熟露枯（うろこ）大吟醸１０年熟成をはじめとした日本酒の新たな盛りあがりの兆しの注目度の高まる長期熟成日本酒もお試しいただきたいです。純米吟醸５年、熟成酒づくりの技術によりつくりあげた長期熟成１０年梅酒などの新商品もリリースされてます。

これらのお酒の眠る洞窟酒蔵にもぜひお越しいただきたいです。
タブレットを使用した自動音声ガイドによるご案内、ご自身の記念日に合わせたお預かりシステムオーナーズボトル、洞窟内での古酒の飲みくらべができるテイスティングルームなどお楽しみいただけます。

島崎酒造