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[かぬまにあ]

2014年3月8日

真っ赤で甘~い トマト♪



おはようございます! 

今回は、話題の美味しいトマトを味わってきた様子をお届けしました♪


**************************************


今回のかぬまにあでは、鹿沼市上日向にある「丸福農園」へ行って
甘~いトマトを味わってきました!

お話を伺ったのは、丸福農園の福田茂輝さん。

奥行30m、幅60mという大きなビニールハウスに入ると
ふわっと青々とした香りがして、目の前には
1m以上背丈あるトマトの木たちがずらっと並んでいました。

現在は収穫時期。お忙しい中、取材にご協力いただきました♪
ありがとうございます。



福田さんはトマト農家の2代目
現在は福来茜(ふくあかね)・福娘(ふくむすめ)・
加熱調理用のサンマルツァーノタイプ・カラフルミニトマトなどを生産されています。


私も実際に福来茜・福娘を頂いてみたのですが・・・・
まず、このハリと輝きにビックリ!
しかも美味しいトマトの印といわれる「スターマーク」が全てのトマトについています。




また、葉のついている“へた”のほうから赤くなるトマトが甘いそうですよ。

実際に頂いてみても、どちらも甘くて歯ごたえがあって、
こんなに美味しいトマトをはじめて食べた!
しかも、どちらも違った美味しさで、まるでフルーツのように
パクパクと食べられちゃいました。



好きな方は1箱一人で食べてしまうそうです^^

また、現在はトマトジュースを開発していて、
4月頃から東武さんでも販売が始まるそうです。
こんなに美味しいトマトがジュースになるなんて、楽しみですね~


丸福農園さんのトマトは、ホームページでのネット販売やまちの駅新鹿沼宿、
野尻直売所などで買うことができます。

これからの時期、どんどん美味しくなっていくトマト。

一度食べたらやみつきになっちゃうこと間違いなし!
ぜひみなさんも鹿沼の美味しいトマトを味わってみてくださいね。


福田さん、ありがとうございました!



  
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