RADIO BERRY 76.4FM
益子style
ﾏｼｺ de LUCK!! 〜益子ﾗｯｷｰﾘﾎﾟｰﾄ
2012/11/27
ﾋﾟｯﾂｪﾘｱYOKOYAMA
今年4月にOPENしたばかりのﾋﾟｯﾂｪﾘｱ！
（“よこやま陶芸”敷地内）
先週ﾘﾆｭｰｱﾙOPENして 店内奥行きが倍増！
これからの寒い季節でも 店内でゆっくり食べられます♪
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ｲｰﾄｲﾝもﾃｲｸｱｳﾄもOK
19種類のﾋﾟｻﾞから好きなのを選んで
ﾊｰﾌ＆ﾊｰﾌ にするのがｵｽｽﾒ！
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生地は 4日間発酵させて作っていて
一口食べれば 生地の美味しさに気が付くはず！
値段は 1枚（直径およそ30ｾﾝﾁ）
1000円〜1500円程度！
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写真は “ﾏﾙｹﾞﾘｰﾀDOC ＆ ｸﾞﾗﾀﾝ風”
（DOCは 水牛のﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞの特別使用！ﾐﾙｷｰなﾁｰｽﾞ♪）
外はｶﾘｯと中はﾓｯﾁﾓﾁ Buono!Buono!
薪で焼いているから焦げ目もいい感じ！ 香ばしくて！Buono!Buono!
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※ ﾋﾟｯﾂｪﾘｱYOKOYAMAは土日･祝日限定のｵｰﾌﾟﾝ
ではいったい 店長横山さんは平日､なにをしているんでしょう？
実は…“よこやま陶芸”で 器を作っているんです！→→ 陶芸家！
陶芸にﾋﾟｻﾞ 器用なおかた！窯道を極めています！
これからの寒い時期には 新築された広い店内で
天気のいい日や ﾜﾝちゃん連れには 外のﾃﾗｽ席がｵｽｽﾒ♪
〜 ﾋﾟｯﾂｪﾘｱYOKOYAMA 〜
住所 栃木県芳賀郡益子町益子3527-7 （益子の茶屋1階）
営業 土日･祝日のみの営業です
営業時間 11時〜夕方4時まで
電話 0285-72-9211
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