[メインディッシュ]今週のメインディッシュ10月25日ということでやって来たのは茂木町の塚本商会です! 実はこちらの塚本商会に来たのは2回目なんです。 前回は“ふるさと茂木夏祭り 祇園祭”の新鮮情報を仕入れた時にもお邪魔しました~! そして今回は、茂木のはとむぎ製品のご紹介で来ました! 塚本商会は茂木町の農家さんのサポーターとして活躍している企業です。 農業資材から販売までを行っています。 茂木の休耕地を有効利用して何かできることは? っいう発想から産まれたのが茂木のはとむぎ製品です。 美容効果も期待でき、昔から親しまれる“はとむぎ”。 塚本商会では茂木町食販企業組合を通じて、茂木産はとむぎを100%使用して、 様々な製品を製造し販売しています。 気になる方は茂木町食販企業組合ホームページのリンクをページ下に貼っておきますので、 ぜひぜひチェックしてください!! |
こちらは毎週、そして週替わりで新鮮な情報をおいしく料理してお届けするメインディッシュのコーナーです!
“もてぎモーニングカフェ”のテーブルには、お客様が自由にメッセージや情報を残してくれるノートが置いてあります。
この“カフェノート”を読むのがDJエイミーの日課です。
そしてその情報をもとに、メインディッシュで使う新鮮な素材を仕入れてくるのがお決まり。
さあ今週はどんなメッセージや情報が書いてあるのでしょう!
エイミーさんこんにちは!
茂木町の農家さんのサポーターとして
知られている企業が、茂木産のハトムギを
使用して様々な製品を製造して販売しているのは
ご存知ですか!?
そしてこの度、新商品も発売されたんですよ!
こちらを読んだDJエイミーはいてもたってもいられず…
お店を飛び出して新鮮な情報しいれに行っちゃいました!