[メインディッシュ]今週のメインディッシュ10月18日![]() ということでやって来たのは“棚田の郷 かぶと”です!
前回は5月の田植えの時期に来ましたが、収穫を迎えた棚田の景色はこのように変わっていました! 写真は“おだがけ”といって感想の工程とのこです。 代表の五味渕さんからは棚でのお米作りの苦労話や今年の出来映えなどをお伺いしました! 今年の棚田のお米の出来映えは◎!! だそうですよ! ![]() さあ明日19日はいよいよ収穫祭です!!
オーナーさんへのお米の引き渡しと最高のおもてなしをするそうです!! オーナーさんの笑顔と棚田の郷に興味を持った方! オーナーではなくても収穫祭に参加OK!! とのことです。これは朗報です。 ![]() |
“もてぎモーニングカフェ”のテーブルには、お客様が自由にメッセージや情報を残してくれるノートが置いてあります。
この“カフェノート”を読むのがDJエイミーの日課です。
そしてその情報をもとに、メインディッシュで使う新鮮な素材を仕入れてくるのがお決まり。
さあ今週はどんなメッセージや情報が書いてあるんでしょう!
エイミーさんこんにちは!
茂木の棚田のお米は今年も美味しく実りました!
エイミーさんもご存知の“棚田の郷かぶと”では、
盛大に収穫祭が開催されます!
来年こそは棚田のオーナーになりたいですね!
こちらを読んだDJエイミーはいてもたってもいられず…
お店を飛び出して新鮮な情報しいれに行っちゃいました!