こちらは毎週、そして週替わりで新鮮な情報をおいしく料理してお届けするメインディッシュのコーナーです！

“もてぎモーニングカフェ”のテーブルには、お客様が自由にメッセージや情報を残してくれるノートが置いてあります。
この“カフェノート”を読むのがＤＪエイミーの日課です。
そしてその情報をもとに、メインディッシュで使う新鮮な素材を仕入れてくるのがお決まり。

さあ今週はどんなメッセージや情報が書いてあるのでしょう！

エイミーさんこんにちは！

今年も残すところあと１１日になりましたね～
あっという間です…
エイミーさんは年越しそばは毎年食べますか？
ここ茂木は美味しいそばの産地です！
もちろん年越しそばにピッタリなそばがありますよ！

こちらを読んだＤＪエイミーはいてもたってもいられず…

お店を飛び出して新鮮な情報しいれに行っちゃいました！
 
ということでDJエイミーが辿り付いたのは茂木町のいい里さかがわ館です！

前回コチラにお伺いしたのは“新米まつり”の時です！

今回は“年越しそば”とうことで節目節目に来ています！

さあコチラをご覧下さい！

なんといい里さかがわ館では大晦日に年越しそば用の生そばの販売をするのです！

県内でも隠れた蕎麦の名産地である茂木産のそば粉を100%使用し、地元のそば打ちの名手が仕上げるコチラのそば！

茂木のそばで年越しできたら最高です！

販売時間は午前9時から午後3時までです。

ご予約は12月25日木曜日まで！

今年の年越しはコレで決まりです！

いい里さかがわ館ホームページ