こちらは毎週、そして週替わりで新鮮な情報をおいしく料理してお届けするメインディッシュのコーナーです！

“もてぎモーニングカフェ”のテーブルには、お客様が自由にメッセージや情報を残してくれるノートが置いてあります。
この“カフェノート”を読むのがＤＪエイミーの日課です。
そしてその情報をもとに、メインディッシュで使う新鮮な素材を仕入れてくるのがお決まり。

さあ今週はどんなメッセージや情報が書いてあるんでしょう！


エイミーさんこんにちは！
茂木町の牧野という地区は、那珂川から立ちのぼる川霧の影響で
おいしい蕎麦の産地として有名です。
そして牧野の豊かな自然の中で、スローなひとときを楽しめる、
『そばの里オーナー制度』の募集が始まりますよ！
こちらを読んだＤＪエイミーはいてもたってもいられず…

お店を飛び出して新鮮な情報しいれに行っちゃいました！

ということでDJエイミーは茂木町牧野にある、『そばの里まぎの』へとやってきました。

今回はこちらの名物女将の石川さんに色々とお話しを伺いました！

いやいやそれにしてもここ牧野は小高い里山に囲まれていて、そして緑がキレイでとって
も素敵な場所です！

もちろんこちらの『そばの里まぎの』はご存知のかたも多いはず！

こだわりの手打ちそばと地元の旬の素材を活かした手づくり料理を楽しめる名店中の名店です！

女性にとってもうれしいこんなメニューもあります！

さあそして気になる気になる『そばの里まぎのオーナー制度』についてここから詳細をアップしますよ！

茂木町役場ホームページ
そばの里まぎのホームページ
そばの里まぎの地図