初午の日に食べる栃木県の郷土料理といえば…
「しもつかれ」！！！

人参、大根を鬼おろしですりおろし、
酒の頭や大豆、酒粕などを入れてコトコト煮込んだ料理。

でも「匂いが…」「くさみが…」と
苦手な方も多いのでは？

そんな方に試してもらいたいのが
道の駅ばとうの「しもつかれ」！！

酒粕の匂いはほとんどなく、
くさみもないから食べやすい！

その秘密は、丁寧に時間と手間をかけること。
そして美味しい地元の食材です。

特に大根は この しもつかれのために！
農家さんに作ってもらっているそう。

使っている おふくろ大根は
普通のより やわらかいのが特徴だそうですが
それでも鬼おろしで大量におろすのは
かなりの労力です……！

鮭の頭はしーっかり焼いて
灰汁を丁寧～～～に取り除きます。
長時間 煮込むから骨までやわらか。

調味料を入れるごとに煮込み、
半日ちかくかけてようやく完成！

道の駅ばとうのスタッフさんが
総出で作る「しもつかれ」

これだけ手間をかけていたら
そりゃあ、美味しいに決まってます！！

お食事処「レストランばとう」では
一食350円。

「農産物直売所」の冷蔵コーナーでは
１パック（350g）450円で販売しています。

例年だと３月上旬ごろまで販売するそうです。

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また、初午の日（2020年は2/9）は
「レストランばとう」でお食事した
先着100名様に
しもつかれを小鉢でサービス！！！

道の駅ばとうの しもつかれが
食べてみたくなった方は
この機会にいかがですか？


【道の駅ばとう】
住所：那珂川町北向田181-2
お問い合わせ：0287-92-5711
定休日：毎月 第3木曜日
★営業時間はお問い合わせください。

国の有形文化財であり、リノベーションして
昨年夏に宿泊施設としてオープンした「飯塚邸」

オープンから半年、
国内外からお客様が訪れています。

今回案内してくださった
コンシェルジュのナタリー・ラーセンさんは
英語はもちろん、日本語も堪能！

基本的に飯塚邸で提供するのは宿泊施設のみで
お食事や体験に関しては
那珂川町を巡って楽しむようになっています。

町のおすすめスポットなど
過ごし方に悩んだらぜひ
ナタリーさんたちにご相談を♪

申込時のプランによっては
地元農家でのお食事体験もあるそうです！


もちろんこれだけ素敵な場所ですから
長期滞在して
ただただ のんびり過ごすのも良いですよね。

飯塚邸は敷地内に４棟６室あり
どれも違った趣があります。

人気の「本宅」は、ザ・日本家屋！でありながら
インテリアは使い勝手の良さそうなものばかり。

座り心地の良いソファに座って
回り廊下の向こうの日本庭園を眺める。
これだけでなんとも贅沢な時間です。

１Ｆがリビングスペース、
２Ｆが寝室になっている「文庫蔵」は
隠れ家的な雰囲気がたまりません！！
寝室の天井には、歴史を感じる梁が見られます。

ナタリーさんは
飯塚邸は、訪れた方と那珂川町とを
繋ぐ人…「middle man」なのだと言います。

旅先では、何をしたか
どんな人と出会ったか…が思い出になるもの。
その地元ならではのことであったら なおさらです。

居心地の良いお部屋と贅沢な時間、
そして町とのつながりを提供してくれる
宿泊施設「飯塚邸」

唯一無二の瞬間を過ごしにいらしてみませんか？


【飯塚邸（宿泊施設）】
住所：那珂川町馬頭360
お問い合わせ：0287-82-7551

ご予約は『飯塚邸』公式ＨＰで↓↓

【公式】有形文化財ホテル 飯塚邸

夕焼けが美しい馬頭温泉郷で
初企画「美人の湯めぐりスタンプラリー」実施中！

対象の宿泊施設、日帰り温泉施設を利用したら
専用の台紙にスタンプをポン！

種類や数に応じて馬頭温泉郷ペア宿泊券や
那珂川町特産品、
オリジナルグッズなどが当たるチャンス！

対象となるのは

【宿泊施設】だと ↓

・元湯東家　・いさみ館　・小口館下の湯
・ささや荘　・南平台温泉ホテル　・ホテル美玉の湯

【日帰り温泉施設】だと ↓

・ゆりがねの湯　・まほろばの湯 湯親館
・小口館下の湯　・ささや荘
・南平台温泉ホテル 観音湯
・ホテル美玉の湯　・美玉の湯 日帰り館
・元湯東家　・いさみ館

元湯東家と いさみ館は、
この期間中のみ特別に日帰り入浴ができます！！
行ってみたいな…と思っていた方は
このチャンスをお見逃しなく！

馬頭温泉郷は施設の多くが那珂川沿いにあり
日光連山に沈む美しい夕陽を望むことが出来ます。

宿泊時にしか見られない
那珂川にかかる朝霧もオススメ。

美人の湯めぐりスタンプラリーの専用台紙は
スタンプラリー対象施設のほか
道の駅ばとう 観光センター
那珂川町内の各施設
近隣の道の駅　などで配布中！

プレゼントへのご応募は
期間中であれば、お一人様何枚でも応募可能です。

早めに参加して、たくさんスタンプを集めれば
当選のチャンスが広がるかも！

いろいろな温泉施設をめぐって
しっとりすべすべの肌と
豪華賞品を手に入れてください♪


【馬頭温泉郷 美人の湯めぐりスタンプラリー】
実施期間：2020年1/10（金）～3/20（金）
応募締切：2020年3/21（土）必着
お問い合わせ：0287-92-5757
☆入浴料金や入浴時間などは
　各施設にお問い合わせください


※今回の温泉施設と客室の写真は
　2018年12月の いさみ館 取材時のものです

那珂川町観光協会（美人の湯めぐりスタンプラリー）

コイ科の淡水魚・ホンモロコ

那珂川町では平成23年から
休耕田を利用して養殖をはじめ、
「里山ほんもろこ」の名前で特産品になっています。

臭みが少なく、白身魚特有の淡白な味で
身はふんわりと上品な口当たり。

いろいろな調理法で美味しくいただけます。

↓↓写真は御前岩物産センターの人気メニュー
　　ホンモロコざんまい（盛り合わせ）
※今回は試食用に少量で用意してもらいました

素揚げ、唐揚げ、天ぷら、どれも美味しい！

ホンモロコって、いろいろな調理法で
美味しく食べられるんです。

そんなホンモロコの可能性をさらに広げるべく、
今シーズンは御前岩物産センター・塩澤さんの発案で
ゆずの皮とオリーブオイルを混ぜたエサで
育ったホンモロコが登場！

もともと臭みが少ないホンモロコですが
ほぼ臭みがなく、さらに食べやすくなった印象です。

1/8～、御前岩物産センターと
道の駅ばとうの農産物直売所の冷凍コーナーで

●プレミアム冷凍ホンモロコ
150ｇ700円、300ｇ1,260円

●つみれ冷凍ホンモロコ（すり身）
150ｇ550円

で販売中！

つみれ冷凍ホンモロコ（すり身）は
おみそ汁や鍋にぴったり！

もともと ふんわりした食感のホンモロコが
さらに ふわっふわに口の中でほどけます。

しかも、ホンモロコの旨みが凝縮！

寒い季節に冷凍庫に常備したい一品です。

那珂川町の「里山ほんもろこ」は
御前岩物産センターを含めた町内の飲食店や
宿泊施設などで食べられます。
“里山ほんもろこ”のノボリが取扱店の目印です。

「里山ほんもろこ」を購入したい方は
林屋川魚店や、久那瀬 農産物直売所へ。

※ゆず入りのエサで育った里山ほんもろこは
　現在、道の駅ばとうの農産物直売所と
　御前岩物産センターのみの取扱いです。


里山ほんもろこに関するお問い合わせは
那珂川町観光協会 ☎0287-92-5757
または那珂川町農林振興課 ☎0287-92-1113

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【御前岩物産センター】
住所：那珂川町大山田下郷2766
営業時間：９時～１６時 ※正月期間は休み
お問い合わせ：0287-93-0680

今回は御前岩物産センターの塩澤さんと
農林振興課の水井さんにお話を伺いました！↓

御前岩物産センター 公式HP

.*.。.:*・☆あけましておめでとうございます.*.。.:*・☆

2020年、最初の放送は新春恒例
那珂川町 福島泰夫町長へのインタビュー！

2019年は…
8月に県と共催で防災図上訓練を実施。
それが10月の台風時における対応に活かされたそうです。

12月には
那珂川町での交通事故死者ゼロ 1000日を達成！
次は2000日を目指して、町民の皆さんと協力し
町の交通安全に努めたいとお話くださいました。

また、7月に着工した子育て支援住宅は
「エミナール那珂川」と名前が付き
2020年3月の入居開始にむけて
居住者を募集しています。

2020年は…
オリンピック聖火ランナーに
那珂川町の現役理容師
103歳の箱石シツイさんが選出され、
ぜひ皆さんにも応援してほしいこと、

さらに新年度からは
農林振興課と商工観光課を統合し“産業振興課”として
町の豊富な地域資源を活かし
農商工の連携を強固にして
新たな特産品づくりの推進、支援を図り
生産者の所得の向上を図っていくこと、

引き続き、地域防災計画の見直しを行っていき
さらに安心安全な町づくりに努めていきたいこと…
などを語ってくださいました。

個人的な目標を伺うと…

ウォーキングで年間500万歩を継続する！

那珂川町出身のプロ野球選手の応援に
今年こそは行きたい！

そして、山形にお孫さんの顔を見に行きたい！と
やさしい笑顔でお話されていました。

リスナーの皆さんに向けては…

温泉に入って、美味しいものをたくさん食べて
幸せな気持ちになってほしいです！とメッセージ。

特に朝の露天風呂から見る
那珂川にかかる朝霧は
「めっっっちゃ綺麗！！」

これは宿泊しないと見られないもの。
さらに、-60度で保存した なかよしマンゴーを
こたつでいただくのもオススメだとか！

新たなスポット、新たな特産品
誕生の予感がする2020年。

今年も、那珂川町と那珂良しラジオを
どうぞ よろしくお願いします！！！

↓福を呼ぶ鷲子山上神社の金のフクロウと一緒に