[なかなかチャレンジ(2014年3月放送終了)]2013年6月12日
なかなか那珂川町の蕗採りに・・ ♪![]() 収録が行われたのは那珂川町のかなり奥・・どこの奥かって?
・・山奥(笑) ヤマメ釣りが盛んなヤマメの里を大内の方にひたすら車を走らせ・・ 民家もまばらな田園風景の中に・・ありました!見事な蕗畑です! 大那地(おおなち)という地区の斎藤信一さん・とみさんご夫妻の 蕗畑は約450㎡!! いつもの年なら5月半ばには収穫の殆どが終わっているという斉藤さん。 今年は天候の関係で5月後半でもまだ収穫が終わらないのだそうです。 寒暖の差が大きな那珂川町の蕗はどこよりも味が濃く美味しいと いうことで・・ご覧ください!1本が70~80cmはあろうかと言う 本当に立派な蕗です! ![]() 雨にあたると葉が萎れてしまうということで雨の季節の前に
収穫を急ぐ斉藤さん。そんな斉藤さんちの蕗の収穫のお手伝いに やって来てくれたのが山形出身のアイドル 佐藤唯ちゃん♪ 朝早くから斉藤さんの蕗畑で収穫のお手伝い! 茎の根元を大き目なカッターを使って上手に収穫していました。 そして収穫した蕗は斉藤さんのお宅の作業小屋で蕗のサイズごとに 分けて束ねてラップしていきます。 この包む作業はとても見た目以上に難しいとのことで 奥様ですら上手に出来ないとのこと(笑) 撮影は順調に進みます。 唯ちゃんは台本もなく斉藤さんご夫婦の飾らない素の優しい人柄を 浮き立たせるように会話を弾ませます。 こりゃ本物の孫のようだわ・・(笑) ![]() 出荷の準備のお手伝いが終わったところでいったん休憩。
撮影スタッフの皆さんは再び蕗畑の撮影に行かれました。 そこで時間が出来たところで斉藤さんと唯ちゃんとお話 させて頂き記念撮影♪ 唯ちゃんはとても気さくな方で彼女のあったかい人柄がこのが このコーナーをぬくもりのある微笑ましいものにしているんだなぁ・・ としみじみ感じました。 唯ちゃんは小柄でポケットに入れて持って帰りたいくらいでした(笑) ![]() この後は食事を奥さんと一緒に作って昼ご飯を食べるシーンの
撮影でしたが私はここで失礼しました。 もちろん蕗はしっかり味見させて頂きました(笑) ほのかな苦みと蕗の香りが旬を頂いているなぁと実感できます! 普通は捨ててしまうことが多いという蕗の葉も新鮮だからこそ 油炒めに出来るという斎藤さんの手料理はおふくろの味でした。 蕗の葉は初めて食べましたが・・茎よりも蕗らしい(笑) 止まらなくなってしまいそうなほど美味しい蕗 皆さんの食卓にも那珂川町の蕗が並ぶといいな♪ ![]() |
収録当日現場にお邪魔させて頂き見学してきました♪
なかなか収録風景を見ることが出来る機会はないので
今回は収録風景のごくごく一部をリポートします♪