RADIO BERRY 76.4FM
エールなすしおばら
番組後記
2014/10/18
自然耕のコメ
どうも、制作のmaruです。
実りの秋、収穫の季節ということで、今回のgreenFM、新米を味わってきました!
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「那須塩原ブランド」にも認定されている「自然耕のお米」。
このお米を求めて、訪れたのは澤田吉夫さんと、奥様の農場でした。
とても気さくなお二方で、まるで親戚を迎えるかのように暖かく迎えていただきました。
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早速お米のお話伺っていきますが、「新米」ということで、裏には「調整年月日 H26 10.2」と書いてあります。
まさに穫りたて!
「お米の味の違いは冷めるとわかりやすい」ということで、事前におむすびを作ってくれていました。具は鮭と昆布。
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眞善さんいい笑顔してますね・・・
取材中にもかかわらず普通に喜んでます。
さり気なく置いてあるナスとキュウリの漬物も、おむすびと絶妙な食感・味を生み出してくれて、これまたニンマリ。
そして一言「美味しい・・・。」
奥さんの作るおむすび、僕も食べさせてもらい、家で真似もしてみましたがこんなに美味しくは出来ませんでした・・・(でもお米が美味しいので、十分いつものおむすびよりはおいしかったんですが)
とにかく大満足な取材となりました。
そしていただきましたプレゼント!
コチラの「自然耕のコメ」玄米と白米の1kgずつを、セットにして3名の方にプレゼント!
番組のプレゼント応募フォームから、どしどしお寄せください★
ぜひいつものお米との違いを感じてみてくださいね・・・!
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また放送でもご紹介しましたが、同じ事務所では澤田さんの息子さんがお米の味の検査をしていたり・・・
他にも、稲わらの買い取りなども会社で行っているそうです。
様々なことを手がけながら作る、澤田さんの自然耕のコメ、ぜひ皆さんも一度、お試しください。
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「自然耕のコメ」
販売場所:那須ガーデンアウトレット、
値段:10kg およそ5000円
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