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餃子クッキング

那須 de ないと

[なす de Try]

2012年12月13日

☆ 松川屋 那須高原ホテル ☆


なす de リゾ~ト♪
お届けするのは、リポーターのさとみんです☆

2012年も残すところあと半月。
今年1年どのような年でしたか?
すっごく頑張った!そんな自分を褒めてあげたい!!
胸張って言えるくらい頑張ったご褒美に、贅沢な時間を過ごしてみませんか?

今回は温泉に食事に、贅沢に行きますよ~!!
ご紹介するのは、【松川屋 那須高原ホテル】☆

     *

い~い湯だなっ あははん♪
いや~冬の温泉は格別ですね~♪♪
露天風呂最高~☆

今回は露天風呂に浸かりながらインタビュースタート!

お話を伺ったのは、若女将 廣川てるみさんです。
※内風呂から露天風呂へ・・・。臨場感のある写真をお楽しみください。

ここの温泉は白濁の硫黄泉で、「これぞ温泉!」という
温泉好きにはたまらない泉質。
それもそのはず、源泉は1380年の歴史を持つ鹿の湯で、
贅沢にもかけ流しで提供しているんです!!
若女将に効能を聞いてみると、神経痛やキズに効くとか。
これからあかぎれやひびに悩まされる季節だから、冬にはぴったりですね!
若女将の肌が艶やかなのは、温泉のおかげなのね!うらやましい・・・。
標高800mに位置する松川屋の露天風呂からは、
遠くに福島県の白河市、那須町の黒田原地区を見ることができ、
眼下には、那須湯本の温泉街が広がります。

以前標高700mに住んでいた私、気付いちゃいました・・・
早朝だと、この露天風呂から雲海とか見られるんじゃないの??
若女将に聞いてみると、朝6時からお風呂を開けているから
見られるとのこと!!やっぱり!(自然現象なので必ずでありませんが)
自然の雄大さを感じながらお風呂に入る・・・。
これぞ露天風呂の醍醐味ですね。

さあさあ、温泉だけでは終わりませんよ~。

続いてご紹介するのが・・・
じゃじゃ~ん!黒毛和牛のすき焼き!!
若女将が料理詳しくないとのことで(笑)
ご主人の社長にバトンタッチ!

お肉の大きさにまずびっくり。
手のひらからはみ出るほどの大きさ!
そして、サシの入り方がキメ細かい!!
「地元の美味しいお肉をお客様に召し上がっていただこうと
那須の黒毛和牛を使っています。」とご主人。
野菜も、できるだけ那須で採れたものを選び
卵も那須御用卵を使うなど、地産地消のこだわりを感じます。

さて、いよいよ食材に火を通していきます!
まずはお肉から・・・え?ええーっ!?
お肉2枚入れただけでお鍋の底が見えなくなりましたよ!!
続いて、割りしたを入れます・・・醤油の香りが立ち込めます。
お野菜投入・・・火が通るまで、若女将とご主人に宿についてお聞きしました。

創業は安政の時代から150年続いてる老舗旅館だということ。
廣川ご夫妻は「那須のおしどり夫婦」と呼ばれていて(自称?)、
お客様に「いいなあここの温泉泊まるとこんな夫婦仲良くなれんのけ?」
と言われたことがあるということ。
・・・いきなり宿の話とかけ離れましたが、
このお二人の人柄の良さが、ほかの従業員の方や
旅館の雰囲気につながっているんだろうなあ、と感じました。

なんて、お話をしている間に、できあがり~!!

いったっだっきま~す!

すき焼きならではの絶妙な甘み、卵のまろやかさ
そこに那須牛の旨みが相まって、美味しい~~~~~☆
地場産の白菜もシャキシャキで美味しい~~~~~★

お肉をおかわりされる方や、すき焼きだけを食べに来られるお客様も
いらっしゃるそうですよ。私もおかわり!・・・します、今度。自費で。

いやはや温泉に食事に大変満足なお宿でした。
客室からの眺めもチラッとご紹介♪
松川屋から徒歩5分の場所にバス停があり、
車をお持ちでない方も那須観光にはもってこいのお宿ですよ♪
更にうれしいことに!電気自動車のレンタルも行っているんです!!
1時間500円☆お手頃なお値段で借りられます!!
一年頑張った自分への、大切な人へのご褒美に
これからの寒い時期、心身共にあったか~くなる時間を過ごしてみませんか?

松川屋 那須高原ホテル
料  金*「黒毛和牛すき焼きプラン」
      2名1室利用の場合 平日お1人様 15,000円(電話予約) 他
     ※宿泊人数・宿泊日によって変動あり。要確認
電  話*0287-76-3131
【MAP】

 日帰り入浴もやってます♪

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