なす de リゾート♪

お届けするのは、10月から那須deないとに加わった
リポーターのさとみんです。

「意外な野菜を使ってつくられたお酒がある」

そんな噂を聞きつけ訪れた先は、那須町の芦野地区にある那須屋商店。
どこか懐かしい雰囲気を感じる店構え。
軒先には木製のベンチが置いてあり、

「どうぞお立ち寄りください」という、

おもてなしの心が、お店の外まで溢れています。

白い温かみのある暖簾をくぐると、笑顔の素敵なご主人がいらっしゃいました。

今回お話を伺ったのは
那須屋商店４代目のご主人、阿久津公寿（あくつたかとし）さん。
「酒屋の店主」＝「風格漂うおじさま」のイメージが私の中ではあったのですが、
阿久津さんは物腰の柔らかい若旦那で、ちょっと安心（？）。

木の温もりを感じる店内には、利き酒師のご主人を納得させたお酒が並びます。

『お酒にも旬があるんですよ』と、ご主人。

商品のラインナップも季節ごとに変わるそうで、
『店内のお酒の顔が変わる』と表現されていたのがとても印象的でした。
那須屋商店には、お店に通う楽しさがあります。

さて、いよいよ噂のお酒の登場です。
【　茄子焼酎　桜ヶ城　】！！

焼酎の原料として、麦・芋・そばが有名どころですが、
桜ヶ城の原料は茄子です！野菜のナス！オーベルジーヌ！！（←外国語でナスの意）
なんとこのお酒は那須屋商店オリジナルの商品で、
那須ブランドにも認定された、那須町お墨付きの一品！

お酒を通して芦野の町興しができないかと考えていたご主人。
そこで生まれたのが、芦野産の【美なす】を使用した焼酎でした。

【美なす】を見せて頂きましたが、なんという色艶！
ぱんっと張りがあり、持ってみるとしっかり重い。

・・・美味しそう。

ますます高まる桜ヶ城への期待。一体、どんな味がするのかしら・・・

いざ、試飲！！・・・「！！！！！」

茄子だ！！茄子以外の何ものでもない！！これは美味しい！！！
お酒がのどを通ったあとに、口に広がる香りは
茄子の浅漬け！？
お湯割りで頂くとふんわりフルーティな味わいでこれまた◎
甘みのある豆乳で割ればカクテルのように楽しめるんですって♪

そしてここで嬉しいサプライズが！
お店の奥様が【美なす】使った焼きナスを用意してくださったんです！！
ジューシーなのにしっかりとしていて、焼いたことで増す野菜の旨みが最高で
調味料いらずの美味しさでした。
使っている原料に自信を持っているからこそできるおもてなし、
ありがとうございました。

芦野は見るよりも感じる街だと、阿久津さんはおっしゃっていました。
Don't think. FEEL! ということですね？

今回ご紹介した商品は・・・
茄子焼酎　桜ヶ城　720ml　1,680円です♪
1,800ml入りもありますよ♪

『〇〇なお酒が好きなんです』と一言かければ
4代目店主が『これぞ！』という一品を選んでくれる楽しい酒屋。
お酒との一期一会を探しに、足を運んでみませんか？

【那須屋商店】
営業時間＊8:00～20:00
定休日＊月曜日（10月17日は臨時休業）
電話＊0287-74-0005