今回のグッディーでは、日光市今市本町にある居酒屋
「酔処 晃のや」さんにお邪魔しました。

こちらただの居酒屋じゃないんです。
日光で秋に毎年開催される、
例年10万人以上が訪れる一大イベント「日光そばまつり」。
その裏イベント「日光“焼き”そばまつり」で3回優勝し、
初の殿堂入りを果たしたお店なんです。

つまり、殿堂入りしたグランプリの
焼きそばが食べられる居酒屋なんです。

殿堂入りした焼きそばは、漢字の「海」に数字の「4」
アルファベットの「D」で『海4Dシーフォーディー』！

麺は、富士宮焼きそばの太麺を使用。
ダシは塩昆布、具材は海の幸いっぱい、
最後に刻みのりで磯の香をプラス。
海要素いっぱいの焼きそばです。

常連さんには、海4D以外だと、味噌味が人気みたいです！

こちら昼のテイクアウトだと600円、
夜は750円になります。

出来立てのがもちろん美味しいので、
是非お店に来て食べて欲しいなぁ～♡

「晃のや」さんの営業時間は、夕方5時半から夜の12時まで。
定休日は、毎週日曜日です。
昼間の焼きそばのテイクアウトは、
火曜と金曜の午前11半から50食限定になります。
詳しくは、電話0288-30-3159番までお問合せ下さい。

お話を伺ったのは、マスターの【山本俊恭】さんです。