今回は、今が旬！
湯津上地区の梨生産者、古森健一さんの
梨園にお邪魔しました★
古森健一さんは、JA那須野の梨部会の副部会長も
務めています！！
湯津上地区では、梨街道という果樹園通りもあって
梨の生産が盛んなところでもあります。
古森さんの梨園は、
梨街道に当てはまるところにはありませんが、
サッカーコート５面分の広さもあるんです！
現在は、にっこりが実っていました。

こんなに沢山！実っています！
よく見ると、木の太さが全部バラバラ。
木の調子によって、選定のときに
実の量を調節しているらしいです。
元気がある丈夫な木には、
たくさん実らせ、
弱い木には、少ししか実らせません。
実一つ一つに栄養が行きわたるようにしているんですね！
実際に梨を採らせて頂きました★☆
ずっしりと重みがあって、とても美味しそうです。

古森さんの梨園では「幸水、豊水、あきづき、南水、かおり、新高」
全部で７種類の梨を育てています。
今回は、新高とにっこりを頂きました。
新高は・・奥。
にっこりは・・手前です！
新高の方が、表面がツルツルしていて、
にっこりは、ザラザラしているんです♪

味の方は、にっこりは、
みずみずしく、さっぱりとした甘さなのに対して、
新高は、味が濃厚で、カルピスのような甘さです。
梨の種類によって、こんなにも味が変わるんですね！


販売場所や詳しいお問い合わせは
「湯津上　青果物　集出荷所」
（0287-98‐2718）までお願いします。