[ 大田原 ギュギュッと情報!]2015年4月20日
「自家焙煎珈琲コトリ」 #03![]() 今年の2月にオープンしたお店です♪
店内は、木のぬくもりを感じる造りになっています。 ところどころには、コトリ(鳥)の置物もあるんですよ! 店内は、電気配線以外は、スタッフの方の手作りなんです。 因みに・・お店の名前の由来は「Coffee to Relax」で、 頭文字をとって「コトリ」にしたんだそうです★ そして・・お店の中に足を踏み入れると、珈琲の良い香りが漂ってきました♪ カウンターの奥にある焙煎機で、珈琲豆を焙煎してるんです。 焙煎は、⒑秒20秒単位で味を左右するそうです。 なので、集中して出来る、お客様が少ない時間帯に焙煎をするんです。 ![]() 店内には、珈琲豆がオシャレな瓶に入って置いてありました。 シングル11種類、ブレンド4種類の中から、 相性のいい物を合わせて作っています。 ![]() その中でも、驚きの珈琲!!
「エチオピア イルガチェフG3 ナチュラル」を頂きました! フレーバーティのように、イチゴのようなブドウのような フルーティーな香りと味わいがするんです♪ 砂糖もミルクも入れていないのに、とても飲みやすく美味しかったです! そして・・テイクアウトの他にも、 珈琲豆のお持ち帰りやランチも営業しています! ~ランチメニュー~ ○ピザトースト ○トースト ○ボロネーゼ ○カレー ○チーズケーキ 美味しい珈琲と一緒に楽しむことができます♪ ![]() お持ち帰り豆のプライスリストには、
珈琲豆の種類と農園名も書かれています。 どこの農園でとれた物なのかが分かるようになっているんですよ~ 更に、味と香りの特徴も詳しく書かれています!! お仕事帰りにちょっと一息・・ ランチタイムにお食事と一緒に珈琲を・・ みなさんも「自家焙煎珈琲コトリ」で 「Coffee to Relax」してみてはいかがでしょうか? ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ (住所)大田原市中田原636-1 (定休日)木曜日 (OPEN)⒑:00~18:00 (電話)0287-48-7980 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ |
「自家焙煎珈琲コトリ」をご紹介しました!!