さくら市のバーベキューができる穴場スポット
水辺公園でLet'sバーベキュー♪

GW真っ只中！！

GW後半の予定は決まりましたか？

まだ決まってなーい。というそこのあなた！！


さくら市でバーベキューはいかがですか？？


おなじみ道の駅きつれがわに隣接している水辺公園でバーベキューができるんです♪


というわけで


やってきました　バーベキュー！！


まずは　道の駅きつれがわの農産物直売所で野菜を調達。

やっぱり旬の野菜をいただきたい！

ということで

直売所の野菜を生産している大谷さんにバーベキューにおすすめの野菜を教えていただきました。


アスパラを生産している大谷さん。


大谷さん　いちおしは　もちろん

アスパラ！！


今が旬のアスパラ。


太くて甘みもあってみずみずしいアスパラ。


バーベキューにもってこいですね。


他には喜連川といえば


温泉ナス。


温泉の熱を利用して作られた温泉ナスは皮が柔らかくておいしいんですよ。


それから


もうひとつ喜連川といえば菌床しいたけ。


手のひらくらいの大きさもある

大きくて肉厚のしいたけ!!


おいしそう！！


今すぐしいたけステーキにして食べたい！！


他にもじゃがいもや葉玉ねぎを購入。


気付けばかごいっぱいの新鮮野菜たち。


野菜はこれくらいにしておきましょう。


大谷さんにありがとうを告げ

続いて向かったのは


直売所のすぐ向かい側にあるお弁当・お惣菜の和喜。


和喜さんがバーベキューの予約やバーベキューに必要な道具の貸し出しの窓口になっています。


道具を借りに行くだけのつもりが・・・


和喜に入るとおいしそうな匂いにつられ

ついつい唐揚げや鮎めしを手に取りそうになってしまいます。


そこは今日はぐっとがまん。


なんてったって今日はこれからバーベキューですからね！


そこに　ふと　おいしそうなおにぎりが目に入る。


こ　これは！！


「おにぎりください。」


バーベキューにおにぎりは大事です。


おにぎりをゲットしてバーベキューの広場と道具の貸し出し料金2000円を払い



準備万端！！



いざ　水辺公園へ！！


と言っても　道の駅きつれがわと目と鼻の先。



バーベキューのスペースは全部で15台。


水辺公園はガスでしか利用できないので

炭ではないのですが

目の前には荒川がきらきらと流れていて

公園の遊具もあるし

バーベキューのスペースは屋根もついているので

万が一　雨が降っても大丈夫じゃないかしらん？


絶好のバーベキュースペース！


今回はチームSAKURAの皆さまにお越しいただきました♪


その中にはさくら市が誇るブランド豚「あさの豚」の浅野重勝さんの姿も！！


水辺公園でバーベキューをやるということを聞きつけて駆けつけてくれました！


両手には


あさの豚！！！！！



ありがたや！！！


ロースとバラ肉の１Kgセット。


いわゆる　バーベキューセット。


ネット通販でも購入できますし

毎週土曜日の13時から17時は

栃木県さくら市南和田465にあるあさの牧場で店舗販売もしています。

*あさの豚のお問い合わせ：028-685-1012*


5月9日から14日まで

宇都宮東武で開催される「とちぎ・ふくしま物産展」にも出店されます。


豚カルビは三枚肉と言われるくらいの部位で

赤身と脂身の3層が美しい！！


あさのさんの豚は餌にこだわっている分

脂に特徴があります。


口どけの良いさらっとしたしつこくない脂。


他にも　豚の色んな部位が入っていて１頭まるまる楽しめるような

味付きの肉も持ってきていただき


バーべキュースタート！！


ジュージューおいしそうな音が晴天の青空に響きます。


外で焼くって楽しい♪


お肉は脂を若干落とすくらいに焼きます。


では


いただきまーす*


三枚肉。


脂と赤身が交互に重なっているので　ア・ブ・ラ！！という感じなのかな？


と思いきや


浅野さんのおっしゃる通り　さらっとしている！！


でも　ジューシー。


どんどん　ばくばく食べちゃう！！


ジュージュー焼けた肉の横に温泉ナスをin。


あさの豚から出たおいしい油をナスが吸って最高においしい。


大谷さんが朝市で摘んだ摘みたての新鮮アスパラも

やわらかくてほくほくしてておいし！！


外で大好きな仲間たちや家族と食べるバーベキューって最高においしいし

何よりの思い出になりますよね。


おなかいっぱいになったら


目の前の河原で遊んだり

公園でキャッチボールするもよし

最後は道の駅きつれがわの温泉につかって疲れも吹き飛ぶ。


デザートには道の駅きつれがわのアイス工房の手作りジェラートなんていかがでしょうか？


野菜も飲み物もおにぎりもバーべキューの道具も

お肉以外は道の駅きつれがわですべて揃っちゃうから

事前に大量に買い出しする必要もナシ！！


私達がもっていったのは


皿と箸。ゴミ袋。

あと　包丁とまな板。


それくらいかな？


食器洗い洗剤とかも貸してくれますよ。


これからはどんどん地元の方にも利用して欲しい。

とさくら市の方。


GWの思い出に

夏の思い出に

そして　実りの秋にはまた一味違ったバーベキューを楽しめるかもしれませんね。


*バーベキューの道具とスペースの予約先*
道の駅きつれがわ お弁当・お惣菜の和喜
TEL：028-686-6686
バーベキュー貸出料金：1台2000円

http://www.city.tochigi-sakura.lg.jp/site/michi-kitsuregawa/