さて、先日放送されたSAKURA FM!
さくらウォーカーでは、
今回は、さくら市喜連川にある「ラーメン専門店 E.Y竹末」について
店長の伊部武美さんにお話を伺いました。

永ちゃん（矢沢永吉さん）ファンのオーナーが
7年前に始めたこちらのお店ですが、
店内のＢＧＭはもちろん矢沢永吉さんの曲なんです。
一押しは、中華そば。昔ながらの醤油味のラーメン！
（4種類の醤油をブレンド。）どこか懐かしい味になっています。


そして、その竹末が東京進出を果たしたということで、
東京の店舗「竹末東京プレミアム」について、
店長の竹末まさかずさんにお話を伺いました！

東京に進出しておよそ1年。お話にもありましたが、
ラーメンLIVEをテーマにお客様の目の前で
迫力のあるラーメン作りをしています。

そんな竹末東京プレミアムの一押しは、「醤油そば」！
名前は違えど、本店のＥＹ竹末と同じ、
昔ながらの醤油味のラーメンです。

今後は歌って踊れるアイドルのような存在になりたいと
言っていましたが、愛され続けるラーメンを
これからも作り続けてほしいなと思いました。

ぜひ、自慢の一品ご賞味あれ！

☆株式会社ダイヤモンドZホールディングス☆