おそようございます！！
またまたみきチンこと斉藤美貴です

さあ今週はプレゼントが当たりますクイズがありますよ！！

商品はこちら

↓↓↓

下野市の特産品のかんぴょう、すごろく、一筆箋が２冊
下野市薬師寺のマスコットキャラクターこまろくんのピンバッチ、
観光ガイドブックるるぶが特別編集しました下野市るるぶ、下野市の
PRDVDが２本薬師寺のオリジナルしおり３枚セット、などなど下野市グッズをプレゼントいたします


という事で問題です！！

「南河内地区の温浴施設で室内プールにはウォータースライダーがある場所」

ヒント？はこちら

↓↓↓

正解がわかった方はプレゼント応募フォームから応募してくださいね
ファックスでも受け付けています
ファックス番号は０２８－６３８－７６００です♪



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１１月の正解発表です

前回はと～ってもメルヘンな場所で
ヒントは有名な童話を書いた兄弟の名前がついています

グ○○の館

ということでしたが・・・皆さんわかりましたか？

答えを発表します

答えはグリムの館です！

正解者の中から抽選で５名の方にプレゼントをお送りします

ここで正解者を発表しま～す

ラジオネーム下野マカロン
ラジオネームわか
ラジオネーム　じゃりっぱげ」
ラジオネーム　ひかママ
ラジオネーム　もとバカップル
以上５名の皆様です
おめでとうございま～す

後程プレゼントをお送りします。


以上クイズここはどこでしょう？でした～。

おそようございます！！

みきチンこと斉藤美貴です

も～いくつ寝るとお正月♪

２０１３年ももうすぐ終わろうとしております
新しい年を迎えてまず口にするのがおせち料理
そこで今回はまだ間に合う！！
下野市ならではの、かんぴょうを使ったおせち料理を作ろう！！
ということで私達しもサタコンビがお料理に挑戦してきました。

今回はかんぴょうの八幡巻、りんごきんとん[/rdd]の２品を作ります

私達もエプロンと三角巾を新調していってきましたよ

まずはかんぴょうの下準備からスタート！！

下野市のかんぴょうは肉厚で美味しいんです。

まずが[red]かんぴょうの八幡巻から作っていきます

クッキングスタート！！

①　ごぼう、人参は１０㎝の長さに切り１㎝角の棒状に切る。
　　ごぼうは水につけアクを抜き、（A）の汁でやわらかく煮ておく。
②　ごぼうと人参を２本ずつ合わせて芯にし、豚肉でしっかり巻く。
　　

　ここで登場やわらかく茹でたかんぴょうを巻き巻きしていきます。

③　次に茹でたかんぴょうで包帯を巻く要領で２重に巻き、巻終わりは内側に　　しまいこみます。
④　鍋に②を入れかぶるくらいのだし汁と調味料を入れて落し蓋をして煮込み　　ます（約３０分くらい）
⑤　冷めてから２㎝の暑さに切って盛り付けます。

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レシピ
かんぴょうの八幡巻　４～５本

茹でたかんぴょう・・・・・３００ｇ
豚赤身薄切り肉・・・・・・４００ｇ
人参・・・・・・・・・・・１００ｇ
ごぼう・・・・・・・・・・４００ｇ
だし汁・・・・・・・・・・１カップ (A)
しょうゆ・・・・・・・・・小さじ２ (A)
みりん・・・・・・・・・・小さじ２ (A)
だし汁・・・・・・・・・・３カップ (B)
しょうゆ・・・・・・・・・大さじ３ (B)
さとう・・・・・・・・・・大さじ２ (B)
みりん・・・・・・・・・・大さじ３ (B)
酒・・・・・・・・・・・・大さじ２ (B)

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つづいてはりんごきんとん

①　りんごは皮をむいて１㎝角に切って塩水につける。
②　かんぴょうはやわらかく茹でて１㎝の長さに切る。
③　鍋に調味料とりんご、かんぴょうを入れて火にかけ沸騰したら
　　弱火にして１０分ほど煮る。ゆずを少々加える

④　さつまいもは厚く皮をむいて、塩水に３０分つけておく
　　（この３０分がポイント３０分つけておくことでアクがきれいにぬけて
　　　あざやかな黄金色のきんとんに仕上がります）
⑤　たっぷりの水で芋を茹で、熱いうちにつぶして鍋に戻す。
　　分量のさとうとりんごの煮汁を入れて木べらでかき混ぜながらもったり
　　するまで煮る。
⑥　③を加えて火を止め平らなバットで冷やす。

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レシピ
りんごきんとん

りんご・・・・・・・・・１個
水・・・・・・・・・・・カップ1/2
さとう・・・・・・・・・大さじ２
白ワイン・・・・・・・・大さじ２
ゆず・・・・・・・・・・少々
茹でたかんぴょう・・・・１００ｇ
さつま芋・・・・・・・・５００ｇ
さとう・・・・・・・・・８０ｇ

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出来上がりがこちら～！！

かんぴょういりの５色なますもおすすめです♪

①　かんぴょうは塩もみして２㎝の長さに切る。
②　人参は３㎝の長さの短冊切にして茹でる
③　レンコンはいちょう切りにしてさっと茹でる。
④　きゅうりは短冊に切って塩もみして絞る。
⑤　油揚げは熱湯をかけて油抜きをして細切りにする。
⑥　練りごまにさとう、塩、酢、だし汁を加えて混ぜる。
⑦　汁気を絞った具とあえる。


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レシピ
かんぴょうの５色なます

かんぴょう・・・・・・・・・・３０ｇ
レンコン・・・・・・・・・・・８０ｇ
人参・・・・・・・・・・・・・３０ｇ
きゅうり・・・・・・・・・・・1/2本
油揚げ・・・・・・・・・・・・１枚
酢・・・・・・・・・・・・・・大さじ３
塩・・・・・・・・・・・・・・小さじ2/3
さとう・・・・・・・・・・・・大さじ３
練りごま・・・・・・・・・・・大さじ２
だし汁・・・・・・・・・・・・大さじ３

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お知らせです

なんとこのかんぴょうの八幡巻、りんごきんとんが入りました
ミニおせちセットその名もしもサタおせちが
１２月２９日から３１日までの３日間限定で発売することになりました～！！

今日ご紹介した２品に５色なますねりごまあえと黒豆、ゆずようかんが入って
６８０円です

道の駅しもつけで販売されます
ぜひぜひ食べてみたください！！

お正月は～しもサタおせちで決まり！！

みなさんこんにちはミッシーこと渡辺美潮です٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

さてさて、先日道の駅しもつけで開催されていましたプリザーブドフラワーの作品展『ノルウェイの森』に行って参りました！！

主催者の方に村上春樹さんが好きな方がいらっしゃるんですか？と聞くのを忘れたました…(´・ω・`)

作品展を開催されていたのは『atelier NOIX-アトリエ・ノワ-』さん

プリザーブドフラワーは知っているけれど、よ～く眺めた事はないという方結構いらっしゃるのではないでしょうか？

販売されているものもガラスケースなどに保管されていますから、間近見たことがないという方も…

今回の作品展は目の前で顔を10ｃｍまで近づけても触れなければいいんです（笑）
見てください美しいながらのこの迫力！！！

ミッシーの写真の腕はそっとしておいてください。

触れることはもちろんNGですが、写真撮影OKということだったので、ミキちんとついついはしゃいでしまいました（笑）

いえええええええええい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

プリザーブドフラワーって単品で飾っても美しいですが、様々な使い方があるんだなぁと素敵な発見でした。

例えば、テーブルの上をクリスマスらしく飾り付けをする時にグッズの配置はもちろんですが、一つでもプリザーブドフラワーがあったらとても華やかになりますよね。

ティータイムにお客様をもてなすリビングデーブルの上にデコーレションされたプリザーブドフラワーがあったらティータイムを優雅に演出してくれます。

色んなシーンで一つ上の上品さを作り出してくれるプリーザブドフラワーは直射日光や湿気が苦手という弱点もありますが、丁寧に保管すれば１～２年位は保つんだそうです。
ヨーロッパなどの乾燥している地域なら１０年保つなんて言われています。

でも気分の移り変わりもありますから１～２年で新調するというのも楽しみの一つになりますよね！

プリザーブドフラワーに注目してみください٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

今日お邪魔した「atelier　NOIX-アトリエ・ノワ-」さんはスクールを開校しております。

お問い合わせはこちら↓↓
☎：０９０-４６７６-８９７１
Mail：info@a-noix.com

トライアルレッスンも行っています。
自分で作るプリザーブドフラワーにチャレンジしてみてくださいね❤

アトリエ・ノワ　公式ブログ

おそようございます！！

みきチンこと斉藤美貴です

ジングルベ～ル！ジングルべ～ル！！
あちこちから聞こえてきそうですね
もうすぐクリスマス、街の中はクリスマス一色ですよね。

クリスマスには美味しいお料理と美味しいお酒と言うことで
今回はしもつけブランドにも認定されています
麦焼酎「下野」をご紹介します。

お話しをしてくださったのは
国分寺酒販小売組合・組合長の塩沢さん

道の駅しもつけがオープンした記念に作られた麦焼酎「下野」
熟成されていまが一番の飲み頃だそうですよ。

この麦焼酎「下野」は名前が入っていてどこで作られたのか一目瞭然なので
お土産として喜ばれてもいるそうなんです。

下野市に住んでいる方が県外に行く際のおみやげとして買っていかれたり
県外からお越しになった方々が買っていかれることが多いそうです。
いまが熟成の具合も一番いいみたいですからね
この麦焼酎しもつけは下野市内のお酒屋さん、道の駅しもつけで買うことができます。

クリスマスや年末年始の人が集まるこの時期一本あるといいかもしれませんよ



＊＊＊＊＊ミッションinしもつけ＊＊＊＊＊


毎回ミッションを届けてくれる伝書鳩くんに
彼女ができました～

ということでクリスマスをおしゃれに過ごせるレストランを調査しに行ってきました。

今回お邪魔したのは下野市にある釜焼きピッツァとイタリア料理のお店
La Caimo(ラ・カルモ)

ラ・カルモではクリスマス限定のディナーコースをご用意

カップルにはお得なペアコースもあるとか・・・

このコースは女性同士もOKとのことですので、一年頑張った自分へのご褒美で気の合うお友達同士や、お母さんと娘さんとなどふだん忙しくてゆっくり話をする時間がないご家族とのディナーもおすすめです

クリスマスディナーは１２月２３日２４日２５日の３日間限定となっています
ぜひ　ラ・カルモさんで素敵なクリスマスをお過ごしください」


http://www.la-calmo.com/

お話しをしてくださったのは、お声も素敵なオーナーシェフの松本さんです。

↓↓↓

こんにちは～みきチンこと斉藤美貴です

只今、下野新聞創刊１３５周年事業として今年、制定しました。
その年に特に顕著な成績を残した選手、チームをプロ、アマチュア問わず大賞候補に選び、県民投票で大賞を決める

「下野新聞ＫＩＺＵＮＡスポーツ大賞」
が開催されています。

　スポーツを通じ、郷土とちぎの活性化にさらに貢献することが賞制定の目的で、弊社が展開中の社会貢献事業「ＫＩＺＵＮＡプロジェクト」の一環でもあります。

なんとこの「下野新聞ＫＩＺＵＮＡスポーツ大賞」に我が下野市出身の
柔道世界選手権　優勝　世界王者になりました

高藤　直寿選手がノミネートされております

下野市のヒーロー、みんなの憧れの高藤直寿選手
これは「しもサタ」でも応援しなければいけないですよね！！

もちろん投票しましたよ！
ぜひ皆さんも、オリンピック柔道の金メダルに近い男「高藤直寿選手」に期待を込めて一票をお願いします。

下野新聞社は今年初の試みのこの
「第１回下野新聞ＫＩＺＵＮＡスポーツ大賞」の候補に８個人・団体を選出した。13日から一般投票を開始し、最多得票を獲得した個人・団体が初代大賞に決まります。

　候補者は　小池詩織（アイスホッケー女子・三星ダイトーペリグリン）
　　　　　　海老沼匡（柔道男子・パーク24）
　　　　　　高藤直寿（柔道男子・東海大）
　　　　　　萩野公介（競泳男子・東洋大）
　　　　　　安間佐千（フリークライミング男子）
　　　　　　海老原有希（陸上やり投げ女子・スズキ浜松ＡＣ）の６個人と
　　　　　　白鴎大女子バスケットボール部
　　　　　　作新学院高硬式野球部の２団体。



投票はこちらから

「第１回下野新聞ＫＩＺＵＮＡスポーツ大賞」投票はこちら！