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日光山内にひっそり佇む、古い洋館のレストラン。
ここでは長きにわたってこの店を支えてきたミュージックシェフ「ビクトローラ・クレデンザ」が、年代物の蓄音機を使った極上の音楽レシピで、お客様をおもてなし。
ここでしか味わえない極上の音楽レシピを求め、常連のお客さんや旅人が訪れます。
噂では、店内に一歩踏み入れると、どこか遠い昔にタイムスリップしてしまうこともあるとか・・・
週末の金曜日、あなたのお越しをお待ちしています。

[本日のオードブルとメイン]

2024年4月12日

4月12日

オードブル:身も心も / コールマン・ホーキンス (1939)
メイン:イット・ハド・トゥ・ビィ・ユー / アール・ハインズ (1944)
デザート:青春の光と影 / アン・サリ(2001)
■お知らせ■
5月18日(土)は明治の館のガーデン特設会場で、
能登半島地震被災地支援チャリティコンサート、
アン・サリーさんのチャリティライブを開催します。
開場午後4時、開演は午後5時です
詳しい情報などは明治の館のホームページをご覧ください。


2024年4月5日

4月5日

オードブル:四月の思い出 / ジョージ・シアリング・クインテット (1950)
メイン:ポルトガルの4月 / レス・バクスター (1953)
デザート:蘇州夜曲 / アン・サリー (2003)
■お知らせ■
5月18日(土)は明治の館のガーデン特設会場で、
能登半島地震被災地支援チャリティコンサート、
アン・サリーさんのチャリティライブを開催します。
開場午後4時、開演は午後5時です
詳しい情報などは明治の館のホームページをご覧ください。


2024年3月29日

3月29日

オードブル:Judy Garland And Fred Astaire / Easter Parade (1949)
メイン:コロムビア オーケストラ / 東京ブギウギ (1948)
■お知らせ■
4月から放送時間が変更になります。
毎週金曜18時30分からの放送です。
初回は4月5日(金)18時30分から。
来週もお楽しみに。

2024年3月22日

3月22日

オードブル:Slim Gaillard And Leo Watson / Fried Chicken O’routee (1946)
メイン:Frankie Carle and his Orchestra / Down By The Old Mill Stream (1946)

2024年3月15日

3月15日

オードブル:Pee Wee Hunt and his Orchestra / Twelfth Street Rag (1948)
メイン:Fats Waller and his Rhythm / 12TH Street Rag (1935)

番組で使用している蓄音機

「ビクター ビクトローラ・クレデンザ アメリカ 1926年製」
VICTOR社が開発し1925年に発売されたとても希少価値の高いSPレコード盤再生用フロア型蓄音器。
アメリカのベル社がウエスタンエレクトリックの研究チームにより設計された。
9フィートに及ぶ巨大なホーンと新型のサウンドボックスを備えた音響学的にも最も完成度が高い蓄音機。
そして楽器としての蓄音機製造のノウハウを蓄積してきたビクター社の技術が結集されている。
現在でもSPレコード再生において比肩すべき物がなく、マニア垂涎の的であり、
世界最古の 手動ターンテーブル/蓄音器の一つと言える。
「クレデンザ」とは、イタリアルネッサンス様式の家具デザインの祭器台や祈祷台のことである。

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