コーヒー専門店に行くと…
メニュー表には
色んな種類の名前が 並んでいますよね。
…ナニが違うのか？
いま、自分が飲みたいのは、どのコーヒーだろう！？

そんなギモンに ちょっとでもお答えできればと思います♪
　

　
9月8日の放送では、
エスプレッソについて ご紹介しました！

エスプレッソ…というのは、そもそも、
エスプレッソマシンを使って、コーヒー豆に圧力をかけて、
短時間で一気に抽出した コーヒーのこと。
…もしかしたら、“エスプレッソは濃くて苦い！”というイメージが
あるかもしれませんが…エスプレッソは、コクや苦味、
甘味、酸味のバランスが とてもよく取れていて、
また、リラックス効果も高いと 言われています。
さらに、カフェインの量も、短時間で抽出するエスプレッソは、
カフェインがお湯に溶け出す時間も短くなるので
実は、ドリップコーヒーに比べてさほど多くはないそうですよ…！

また、エスプレッソをベースにしたコーヒーのメニューには、
エスプレッソ、マキアート、カプチーノ、ラテ、があります。
その違いは…（お店によっても違いますが）
エスプレッソ 30ml に対して、ミルクの量が少ない順に…
マキアート、カプチーノ、ラテ となります。
当然、ミルクが少ないほど、コーヒーの味が 濃くなりますね。

その日 その時の気分で
アナタにピッタリなコーヒーを選んでみてください♪